Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или пахта - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами печень говяжья сырая и пахта

  • Печень говяжья сырая содержит больше калорий, чем пахта. В то время как печень говяжья сырая содержит 135 калорий, пахта содержит только 40 калорий.
  • Пахта имеет меньше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B3, витамина B6, витамина B9 и селена чем печень говяжья сырая.
  • Печень говяжья сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 2462% больше, чем пахта.
  • Печень говяжья сырая имеет в 887 раз больше меди, чем пахта. В то время как печень говяжья сырая имеет 9.755 мг меди, пахта имеет только 0.011 мг.
  • Пахта имеет меньше холестерина.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Milk, buttermilk, fluid, cultured, lowfat.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Пахта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 35% 13% 1.9% 3.7% 11% 38% 25% 0.26% 11%
Содержит больше МагнийМагний +63.6%
Содержит больше КалийКалий +107.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +9700%
Содержит больше МедьМедь +88581.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +852.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +334.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -63.7%
Содержит больше МарганецМарганец +15400%
Содержит больше СеленСелен +1885%
Содержит больше КальцийКальций +2220%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 4.7% 1% 0% 8.5% 36% 1.1% 17% 7.8% 28% 0.25% 3.8% 9.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +30%
Содержит больше Витамин AВитамин A +35385.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +660%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +455.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1689%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +22615.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2508.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +3085.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +26854.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +3000%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +5700%
Содержит больше ХолинХолин +1783.1%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Пахта DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0.22µg 2462%
Медь 9.755mg 0.011mg 1083%
Витамин A 4968µg 14µg 550%
Витамин B2 2.755mg 0.154mg 200%
Витамин B5 7.173mg 0.275mg 138%
Холестерин 275mg 4mg 90%
Витамин B3 13.175mg 0.058mg 82%
Витамин B6 1.083mg 0.034mg 81%
Витамин B9 290µg 5µg 71%
Селен 39.7µg 2µg 69%
Железо 4.9mg 0.05mg 61%
Холин 333.3mg 17.7mg 57%
Фосфор 387mg 89mg 43%
Белки 20.36g 3.31g 34%
Цинк 4mg 0.42mg 33%
Марганец 0.31mg 0.002mg 13%
Витамин B1 0.189mg 0.034mg 13%
Кальций 5mg 116mg 11%
Витамин D 49IU 1IU 6%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Калорийность 135kcal 40kcal 5%
Натрий 69mg 190mg 5%
Калий 313mg 151mg 5%
Жиры 3.63g 0.88g 4%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.033g 3%
Витамин K 3.1µg 0.1µg 3%
Насыщенные жиры 1.233g 0.548g 3%
Витамин E 0.38mg 0.05mg 2%
Магний 18mg 11mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 0.254g 1%
Витамин C 1.3mg 1mg 0%
Чистые углеводы 3.89g 4.79g N/A
Углеводы 3.89g 4.79g 0%
Сахар 0g 4.79g N/A
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.263mg 0.042mg 0%
Треонин 0.869mg 0.141mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.171mg 0%
Лейцин 1.91mg 0.313mg 0%
Лизин 1.607mg 0.277mg 0%
Метионин 0.543mg 0.087mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.171mg 0%
Валин 1.26mg 0.217mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.1mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
3% 5% 90%
Белки: 3.31 г
Жиры: 0.88 г
Углеводы: 4.79 г
Вода: 90.13 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше БелкиБелки +515.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +312.5%
Содержит больше ДругоеДругое +47.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +23.1%
Содержит больше ВодаВода +27.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.548 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.254 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.033 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +88.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1309.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -55.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Пахта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170874/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.