Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или проволоне - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами печень говяжья сырая и проволоне

  • Печень говяжья сырая содержит меньше калорий, чем проволоне . Печень говяжья сырая содержит 135 калорий, в то время как проволоне содержит 351 калорий.
  • Печень говяжья сырая имеет больше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B3, витамина B6 и витамина B9; однако, проволоне богаче кальцием.
  • Печень говяжья сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 2410% выше, чем проволоне .
  • Проволоне имеет в 375 раз меньше меди, чем печень говяжья сырая. Печень говяжья сырая имеет 9.755 мг меди, в то время как проволоне имеет 0.026 мг.
  • Печень говяжья сырая содержит меньше насыщенных жиров.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Cheese, provolone.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Проволоне  infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 227% 12% 20% 8.7% 88% 213% 114% 1.3% 79%
Содержит больше КалийКалий +126.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +842.3%
Содержит больше МедьМедь +37419.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +23.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.1%
Содержит больше МарганецМарганец +3000%
Содержит больше СеленСелен +173.8%
Содержит больше МагнийМагний +55.6%
Содержит больше КальцийКальций +15020%
Содержит больше ФосфорФосфор +28.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 79% 4.6% 7.5% 4.8% 74% 2.9% 29% 17% 183% 5.5% 7.5% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2005.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +65.2%
Содержит больше Витамин DВитамин D +140%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +894.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +758.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +8345.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1406.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1383.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +3961.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +40.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2800%
Содержит больше ХолинХолин +2064.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Проволоне DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 1.46µg 2410%
Медь 9.755mg 0.026mg 1081%
Витамин A 4968µg 236µg 526%
Витамин B2 2.755mg 0.321mg 187%
Витамин B5 7.173mg 0.476mg 134%
Витамин B3 13.175mg 0.156mg 81%
Витамин B6 1.083mg 0.073mg 78%
Кальций 5mg 756mg 75%
Насыщенные жиры 1.233g 17.078g 72%
Витамин B9 290µg 10µg 70%
Холестерин 275mg 69mg 69%
Холин 333.3mg 15.4mg 58%
Железо 4.9mg 0.52mg 55%
Селен 39.7µg 14.5µg 46%
Натрий 69mg 876mg 35%
Жиры 3.63g 26.62g 35%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 7.393g 17%
Фосфор 387mg 496mg 16%
Витамин B1 0.189mg 0.019mg 14%
Марганец 0.31mg 0.01mg 13%
Калорийность 135kcal 351kcal 11%
Белки 20.36g 25.58g 10%
Цинк 4mg 3.23mg 7%
Калий 313mg 138mg 5%
Витамин D 1.2µg 0.5µg 4%
Витамин D 49IU 20IU 4%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.769g 2%
Магний 18mg 28mg 2%
Витамин K 3.1µg 2.2µg 1%
Углеводы 3.89g 2.14g 1%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Витамин E 0.38mg 0.23mg 1%
Чистые углеводы 3.89g 2.14g N/A
Сахар 0g 0.56g N/A
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.263mg 0.345mg 0%
Треонин 0.869mg 0.982mg 0%
Изолейцин 0.967mg 1.091mg 0%
Лейцин 1.91mg 2.297mg 0%
Лизин 1.607mg 2.646mg 0%
Метионин 0.543mg 0.686mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 1.287mg 0%
Валин 1.26mg 1.64mg 0%
Гистидин 0.629mg 1.115mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
26% 27% 2% 41% 5%
Белки: 25.58 г
Жиры: 26.62 г
Углеводы: 2.14 г
Вода: 40.95 г
Другое: 4.71 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +81.8%
Содержит больше ВодаВода +72.9%
Содержит больше БелкиБелки +25.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +633.3%
Содержит больше ДругоеДругое +259.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
68% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.078 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.393 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.769 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1443.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +65.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Проволоне - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170850/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.