Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или эдам (сыр) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Эдам (сыр) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 219% 17% 17% 12% 102% 230% 106% 1.4% 79%
Содержит больше КалийКалий +66.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1013.6%
Содержит больше МедьМедь +26997.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.5%
Содержит больше МарганецМарганец +2718.2%
Содержит больше СеленСелен +173.8%
Содержит больше МагнийМагний +66.7%
Содержит больше КальцийКальций +14520%
Содержит больше ФосфорФосфор +38.5%
Одинаковое количество вещества Цинк ~3.75mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 81% 4.8% 7.5% 9.3% 90% 1.5% 17% 18% 193% 5.8% 12% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1944.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +58.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +140%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +410.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +608.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +15967.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2452.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1325%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +3750.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +34.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1712.5%
Содержит больше ХолинХолин +2064.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Эдам (сыр) DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 1.54µg 2407%
Медь 9.755mg 0.036mg 1080%
Витамин A 4968µg 243µg 525%
Витамин B2 2.755mg 0.389mg 182%
Витамин B5 7.173mg 0.281mg 138%
Витамин B3 13.175mg 0.082mg 82%
Витамин B6 1.083mg 0.076mg 77%
Насыщенные жиры 1.233g 17.572g 74%
Кальций 5mg 731mg 73%
Витамин B9 290µg 16µg 69%
Холестерин 275mg 89mg 62%
Холин 333.3mg 15.4mg 58%
Железо 4.9mg 0.44mg 56%
Селен 39.7µg 14.5µg 46%
Жиры 3.63g 27.8g 37%
Натрий 69mg 812mg 32%
Фосфор 387mg 536mg 21%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 8.125g 19%
Марганец 0.31mg 0.011mg 13%
Витамин B1 0.189mg 0.037mg 13%
Калорийность 135kcal 357kcal 11%
Белки 20.36g 24.99g 9%
Витамин D 1.2µg 0.5µg 4%
Калий 313mg 188mg 4%
Витамин D 49IU 20IU 4%
Магний 18mg 30mg 3%
Цинк 4mg 3.75mg 2%
Углеводы 3.89g 1.43g 1%
Витамин E 0.38mg 0.24mg 1%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.665g 1%
Витамин K 3.1µg 2.3µg 1%
Чистые углеводы 3.89g 1.43g N/A
Сахар 0g 1.43g N/A
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.263mg 0.352mg 0%
Треонин 0.869mg 0.932mg 0%
Изолейцин 0.967mg 1.308mg 0%
Лейцин 1.91mg 2.57mg 0%
Лизин 1.607mg 2.66mg 0%
Метионин 0.543mg 0.721mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 1.434mg 0%
Валин 1.26mg 1.81mg 0%
Гистидин 0.629mg 1.034mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
25% 28% 42% 4%
Белки: 24.99 г
Жиры: 27.8 г
Углеводы: 1.43 г
Вода: 41.56 г
Другое: 4.22 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +172%
Содержит больше ВодаВода +70.4%
Содержит больше БелкиБелки +22.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +665.8%
Содержит больше ДругоеДругое +222.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
67% 31% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.572 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.125 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.665 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1596.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +43%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Эдам (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173419/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.