Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Мясо
  4. Печень говяжья сырая
  5. Сравнить
  6. Печень говяжья сырая vs. Эндивий (Цикорий салатный)

Печень говяжья сырая или эндивий (Цикорий салатный) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Эндивий (Цикорий салатный) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +20%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +490.4%
Содержит больше МедьМедь +9753.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +406.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +1282.1%
Содержит больше СеленСелен +19750%
Содержит больше КальцийКальций +940%
Содержит меньше НатрийНатрий -68.1%
Содержит больше МарганецМарганец +35.5%
Одинаковое количество вещества Калий ~314mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +4500%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +136.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +3573.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3193.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +697%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +5315%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +104.2%
Содержит больше ХолинХолин +1883.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +15.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +7351.6%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Эндивий (Цикорий салатный) DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0µg 2471%
Медь 9.755mg 0.099mg 1073%
Витамин A 4968µg 108µg 540%
Витамин B2 2.755mg 0.075mg 206%
Витамин K 3.1µg 231µg 190%
Витамин B5 7.173mg 0.9mg 125%
Холестерин 275mg 0mg 92%
Витамин B6 1.083mg 0.02mg 82%
Витамин B3 13.175mg 0.4mg 80%
Селен 39.7µg 0.2µg 72%
Холин 333.3mg 16.8mg 58%
Железо 4.9mg 0.83mg 51%
Фосфор 387mg 28mg 51%
Белки 20.36g 1.25g 38%
Витамин B9 290µg 142µg 37%
Цинк 4mg 0.79mg 29%
Клетчатка 0g 3.1g 12%
Витамин B1 0.189mg 0.08mg 9%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Калорийность 135kcal 17kcal 6%
Витамин C 1.3mg 6.5mg 6%
Витамин D 49IU 0IU 6%
Марганец 0.31mg 0.42mg 5%
Кальций 5mg 52mg 5%
Жиры 3.63g 0.2g 5%
Насыщенные жиры 1.233g 0.048g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.087g 3%
Натрий 69mg 22mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 0.004g 1%
Магний 18mg 15mg 1%
Углеводы 3.89g 3.35g 0%
Чистые углеводы 3.89g 0.25g N/A
Калий 313mg 314mg 0%
Сахар 0g 0.25g N/A
Витамин E 0.38mg 0.44mg 0%
Транс-жиры 0.17g 0g N/A
Триптофан 0.263mg 0.005mg 0%
Треонин 0.869mg 0.05mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.072mg 0%
Лейцин 1.91mg 0.098mg 0%
Лизин 1.607mg 0.063mg 0%
Метионин 0.543mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.053mg 0%
Валин 1.26mg 0.063mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.023mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
Содержит больше БелкиБелки +1528.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +1715%
Содержит больше УглеводыУглеводы +16.1%
Содержит больше ВодаВода +32.5%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.41г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +11875%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +434.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.