Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Печень говяжья и Beef shank raw

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья vs Beef shank raw infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 1.8% 31% 245% 4761% 145% 213% 10% 46% 197%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 6% 34% 87% 24% 189% 87% 8.2% 1.8% 97%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +181.9%
Содержит больше МедьМедь +20016.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +143.6%
Содержит больше МарганецМарганец +2442.9%
Содержит больше СеленСелен +104%
Содержит больше КальцийКальций +233.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +30.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -20.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~387mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.3% 3147% 10% 18% 49% 790% 329% 427% 235% 8823% 8.3% 190% 232%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 25% 51% 108% 21% 108% 416% 0% 6% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +94%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1456.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +205.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1931.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +116.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2019.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3062.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья Beef shank raw DV% diff.
Витамин B12 70.58µg 3.33µg 2802%
Медь 14.283mg 0.071mg 1579%
Витамин A 9442µg 0µg 1049%
Витамин B2 3.425mg 0.22mg 247%
Витамин B5 7.11mg 0.35mg 135%
Холестерин 396mg 39mg 119%
Холин 426mg 77%
Витамин B3 17.525mg 5.74mg 74%
Витамин B9 253µg 8µg 61%
Железо 6.54mg 2.32mg 53%
Витамин B6 1.017mg 0.47mg 42%
Фосфор 497mg 204mg 42%
Селен 36.1µg 17.7µg 33%
Цинк 5.3mg 6.94mg 15%
Белки 29.08g 21.75g 15%
Марганец 0.356mg 0.014mg 15%
Насыщенные жиры 2.947g 1.28g 8%
Витамин B1 0.194mg 0.1mg 8%
Витамин D 49IU 6%
Полиненасыщенные жиры 1.109g 0.15g 6%
Витамин D 1.2µg 6%
Витамин K 3.3µg 3%
Калорийность 191kcal 128kcal 3%
Витамин E 0.51mg 3%
Магний 21mg 14mg 2%
Углеводы 5.13g 0g 2%
Витамин C 1.9mg 0mg 2%
Мононенасыщенные жиры 1.124g 1.76g 2%
Жиры 5.26g 3.85g 2%
Натрий 79mg 63mg 1%
Калий 352mg 387mg 1%
Кальций 6mg 20mg 1%
Чистые углеводы 5.13g 0g N/A
Транс-жиры 0.365g N/A
Триптофан 0.368mg 0.244mg 0%
Треонин 1.215mg 0.95mg 0%
Изолейцин 1.352mg 0.978mg 0%
Лейцин 2.67mg 1.719mg 0%
Лизин 2.247mg 1.81mg 0%
Метионин 0.759mg 0.557mg 0%
Фенилаланин 1.515mg 0.849mg 0%
Валин 1.761mg 1.058mg 0%
Гистидин 0.879mg 0.745mg 0%
0.017g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.025g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.011g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.659g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
29% 5% 5% 59% 2%
Белки: 29.08 г
Жиры: 5.26 г
Углеводы: 5.13 г
Вода: 58.81 г
Другое: 1.72 г
22% 4% 73%
Белки: 21.75 г
Жиры: 3.85 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.03 г
Другое: 1.37 г
Содержит больше БелкиБелки +33.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +36.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +25.5%
Содержит больше ВодаВода +24.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.947 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.124 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.109 г
40% 55% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.28 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.76 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.15 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +639.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -56.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +56.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168626/nutrients
  2. Beef shank raw - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169441/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.