Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Подсолнечное масло или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами подсолнечное масло и амарант зерна?

  • Амарант зерна содержит меньше калорий, чем подсолнечное масло. В то время как амарант зерна содержит 102 калорий, подсолнечное масло содержит только 884 калорий.
  • Подсолнечное масло содержит больше витамина E, но амарант зерна содержит больше марганца, железа, фосфора, меди, магния, селена, витамина B6, клетчатки и цинка.
  • Потребность в витамине E в ежедневном рационе на 273% лучше покрывает подсолнечное масло, чем амарант зерна
  • Подсолнечное масло имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Oil, sunflower, linoleic, (partially hydrogenated) и Amaranth grain, cooked в этой статье.

Инфографика

Подсолнечное масло vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше МагнийМагний +∞%
Содержит больше КальцийКальций +∞%
Содержит больше КалийКалий +∞%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +∞%
Содержит больше МедьМедь +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +∞%
Содержит больше ФосфорФосфор +∞%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +∞%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 822% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 14% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +21521.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Подсолнечное масло Амарант зерна DV% diff.
Витамин E 41.08mg 0.19mg 273%
Полиненасыщенные жиры 36.4g 243%
Жиры 100g 1.58g 151%
Мононенасыщенные жиры 46.2g 116%
Насыщенные жиры 13g 59%
Калорийность 884kcal 102kcal 39%
Марганец 0mg 0.854mg 37%
Железо 0mg 2.1mg 26%
Фосфор 0mg 148mg 21%
Медь 0mg 0.149mg 17%
Магний 0mg 65mg 15%
Селен 0µg 5.5µg 10%
Витамин B6 0mg 0.113mg 9%
Клетчатка 0g 2.1g 8%
Цинк 0mg 0.86mg 8%
Белки 0g 3.8g 8%
Крахмал 16.23g 7%
Углеводы 0g 18.69g 6%
Витамин B9 0µg 22µg 6%
Витамин K 5.4µg 5%
Кальций 0mg 47mg 5%
Калий 0mg 135mg 4%
Витамин B2 0mg 0.022mg 2%
Витамин B3 0mg 0.235mg 1%
Витамин B1 0mg 0.015mg 1%
Чистые углеводы 0g 16.59g N/A
Натрий 0mg 6mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
100%
Белки: 0 г
Жиры: 100 г
Углеводы: 0 г
Вода: 0 г
Другое: 0 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше ЖирыЖиры +6229.1%
Содержит больше БелкиБелки +∞%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +∞%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Подсолнечное масло - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172328/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.