Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Проволоне или булгур сухой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами проволоне и булгур сухой?

  • Проволоне и булгур сухой содержат примерно одинаковое количество калорий. Проволоне содержит 351 калорий, а булгур сухой содержит 342 калорий.
  • Проволоне содержит больше кальция, витамина B12 и фосфора, но булгур сухой содержит больше марганца, клетчатки, меди, магния и витамина B3.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 132% лучше покрывает булгур сухой, чем проволоне
  • Количество насыщенных жиров в продукте булгур сухой ниже.
  • Проволоне имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Cheese, provolone и Bulgur, dry в этой статье.

Инфографика

Проволоне  vs Булгур сухой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 227% 12% 20% 8.7% 88% 213% 114% 1.3% 79%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Содержит больше КальцийКальций +2060%
Содержит больше ЦинкЦинк +67.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +65.3%
Содержит больше СеленСелен +530.4%
Содержит больше МагнийМагний +485.7%
Содержит больше КалийКалий +197.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +373.1%
Содержит больше МедьМедь +1188.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.1%
Содержит больше МарганецМарганец +30380%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 79% 4.6% 7.5% 4.8% 74% 2.9% 29% 17% 183% 5.5% 7.5% 8.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +283.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +179.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +15.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1121.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3178.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +119.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +368.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +170%
Содержит больше ХолинХолин +82.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Проволоне Булгур сухой DV% diff.
Марганец 0.01mg 3.048mg 132%
Насыщенные жиры 17.078g 0.232g 77%
Кальций 756mg 35mg 72%
Витамин B12 1.46µg 0µg 61%
Клетчатка 0g 12.5g 50%
Жиры 26.62g 1.33g 39%
Натрий 876mg 17mg 37%
Медь 0.026mg 0.335mg 34%
Магний 28mg 164mg 32%
Витамин B3 0.156mg 5.114mg 31%
Фосфор 496mg 300mg 28%
Белки 25.58g 12.29g 27%
Витамин A 236µg 0µg 26%
Углеводы 2.14g 75.87g 25%
Железо 0.52mg 2.46mg 24%
Холестерин 69mg 0mg 23%
Селен 14.5µg 2.3µg 22%
Витамин B6 0.073mg 0.342mg 21%
Мононенасыщенные жиры 7.393g 0.173g 18%
Витамин B1 0.019mg 0.232mg 18%
Витамин B2 0.321mg 0.115mg 16%
Цинк 3.23mg 1.93mg 12%
Витамин B5 0.476mg 1.045mg 11%
Калий 138mg 410mg 8%
Витамин B9 10µg 27µg 4%
Витамин D 0.5µg 0µg 3%
Витамин D 20IU 0IU 3%
Холин 15.4mg 28.1mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.769g 0.541g 2%
Витамин E 0.23mg 0.06mg 1%
Калорийность 351kcal 342kcal 0%
Чистые углеводы 2.14g 63.37g N/A
Сахар 0.56g 0.41g N/A
Витамин K 2.2µg 1.9µg 0%
Триптофан 0.345mg 0.19mg 0%
Треонин 0.982mg 0.354mg 0%
Изолейцин 1.091mg 0.455mg 0%
Лейцин 2.297mg 0.83mg 0%
Лизин 2.646mg 0.339mg 0%
Метионин 0.686mg 0.19mg 0%
Фенилаланин 1.287mg 0.58mg 0%
Валин 1.64mg 0.554mg 0%
Гистидин 1.115mg 0.285mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 27% 2% 41% 5%
Белки: 25.58 г
Жиры: 26.62 г
Углеводы: 2.14 г
Вода: 40.95 г
Другое: 4.71 г
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше БелкиБелки +108.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +1901.5%
Содержит больше ВодаВода +355%
Содержит больше ДругоеДругое +211.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +3445.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
68% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.078 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.393 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.769 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4173.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +42.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Проволоне - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170850/nutrients
  2. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.