Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пшеница или кресс-салат - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты пшеница и кресс-салат?

  • Пшеница содержит больше калорий, чем кресс-салат. В то время как пшеница содержит 339 калорий, кресс-салат содержит только 32 калорий.
  • Пшеница содержит больше селена, марганца, фосфора, меди, витамина B3, цинка, витамина B1 и железа, однако кресс-салат богаче витамином A и витамином C.
  • Пшеница обеспечивает вас на 161% большим количеством селена от суточной нормы, чем кресс-салат.
  • Пшеница содержит в 18 раз больше цинка, чем кресс-салат, В то время как пшеница содержит 4.16 мг цинка, кресс-салат содержит только 0.23 мг.

Wheat, durum и Cress, garden, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Пшеница vs Кресс-салат infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 24% 53% 49% 57% 6.3% 33% 1.8% 72% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +278.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +170.8%
Содержит больше МедьМедь +225.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +1708.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +568.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.7%
Содержит больше МарганецМарганец +444.7%
Содержит больше СеленСелен +9833.3%
Содержит больше КальцийКальций +138.2%
Содержит больше КалийКалий +40.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 230% 115% 14% 0% 20% 60% 19% 15% 57% 0% 1355% 60% 11%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +423.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +573.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +286.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +69.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +114.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +86%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеница Кресс-салат DV% diff.
Витамин K 541.9µg 452%
Селен 89.4µg 0.9µg 161%
Марганец 3.012mg 0.553mg 107%
Витамин C 0mg 69mg 77%
Фосфор 508mg 76mg 62%
Медь 0.553mg 0.17mg 43%
Витамин A 0µg 346µg 38%
Витамин B3 6.738mg 1mg 36%
Цинк 4.16mg 0.23mg 36%
Витамин B1 0.419mg 0.08mg 28%
Железо 3.52mg 1.3mg 28%
Магний 144mg 38mg 25%
Углеводы 71.13g 5.5g 22%
Белки 13.68g 2.6g 22%
Калорийность 339kcal 32kcal 15%
Витамин B5 0.935mg 0.242mg 14%
Витамин B6 0.419mg 0.247mg 13%
Витамин B2 0.121mg 0.26mg 11%
Витамин B9 43µg 80µg 9%
Витамин E 0.7mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.978g 0.228g 5%
Калий 431mg 606mg 5%
Кальций 34mg 81mg 5%
Холин 19.5mg 4%
Клетчатка 1.1g 4%
Жиры 2.47g 0.7g 3%
Насыщенные жиры 0.454g 0.023g 2%
Натрий 2mg 14mg 1%
Чистые углеводы 71.13g 4.4g N/A
Сахар 4.4g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.344g 0.239g 0%
Триптофан 0.176mg 0%
Треонин 0.366mg 0%
Изолейцин 0.533mg 0%
Лейцин 0.934mg 0%
Лизин 0.303mg 0%
Метионин 0.221mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0%
Валин 0.594mg 0%
Гистидин 0.322mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
3% 6% 89% 2%
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 5.5 г
Вода: 89.4 г
Другое: 1.8 г
Содержит больше БелкиБелки +426.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +252.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1193.3%
Содержит больше ВодаВода +717.2%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.8г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 19% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.454 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.344 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.978 г
5% 49% 47%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.023 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.239 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.228 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +43.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +328.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients
  2. Кресс-салат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168407/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.