Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пшеница или пажитник сенной - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами пшеница и пажитник сенной

  • Пшеница и пажитник сенной содержат примерно одинаковое количество калорий. Пшеница содержит 339 калорий, а пажитник сенной содержит 323 калорий.
  • Пшеница содержит больше селена, марганца, витамина B3, фосфора и цинка, но пажитник сенной содержит больше железа, меди, витамина B2, кальция и витамина B6.
  • Пажитник сенной покрывает вашу дневную потребность в железе на 375% выше, чем пшеница.
  • Пшеница содержит в 14 раз больше селена, чем пажитник сенной, В то время как пшеница содержит 89.4 µg селена, пажитник сенной содержит только 6.3 µg.
  • Пажитник сенной имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Wheat, durum и Spices, fenugreek seed.

Инфографика

Пшеница vs Пажитник сенной infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 136% 53% 68% 1257% 370% 68% 127% 8.7% 160% 34%
Содержит больше ЦинкЦинк +66.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +71.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -97%
Содержит больше МарганецМарганец +145.3%
Содержит больше СеленСелен +1319%
Содержит больше МагнийМагний +32.6%
Содержит больше КальцийКальций +417.6%
Содержит больше КалийКалий +78.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +852.6%
Содержит больше МедьМедь +100.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 1% 0% 0% 81% 84% 31% 0% 138% 0% 0% 43% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +30.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +310.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +202.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +43.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +32.6%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеница Пажитник сенной DV% diff.
Железо 3.52mg 33.53mg 375%
Селен 89.4µg 6.3µg 151%
Клетчатка 24.6g 98%
Марганец 3.012mg 1.228mg 78%
Медь 0.553mg 1.11mg 62%
Витамин B3 6.738mg 1.64mg 32%
Фосфор 508mg 296mg 30%
Витамин B5 0.935mg 19%
Витамин B2 0.121mg 0.366mg 19%
Белки 13.68g 23g 19%
Цинк 4.16mg 2.5mg 15%
Витамин B6 0.419mg 0.6mg 14%
Кальций 34mg 176mg 14%
Магний 144mg 191mg 11%
Калий 431mg 770mg 10%
Витамин B1 0.419mg 0.322mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.978g 7%
Жиры 2.47g 6.41g 6%
Насыщенные жиры 0.454g 1.46g 5%
Углеводы 71.13g 58.35g 4%
Витамин B9 43µg 57µg 4%
Натрий 2mg 67mg 3%
Витамин C 0mg 3mg 3%
Мононенасыщенные жиры 0.344g 1%
Калорийность 339kcal 323kcal 1%
Чистые углеводы 71.13g 33.75g N/A
Витамин A 0µg 3µg 0%
Триптофан 0.176mg 0.391mg 0%
Треонин 0.366mg 0.898mg 0%
Изолейцин 0.533mg 1.241mg 0%
Лейцин 0.934mg 1.757mg 0%
Лизин 0.303mg 1.684mg 0%
Метионин 0.221mg 0.338mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 1.089mg 0%
Валин 0.594mg 1.102mg 0%
Гистидин 0.322mg 0.668mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
23% 6% 58% 9% 3%
Белки: 23 г
Жиры: 6.41 г
Углеводы: 58.35 г
Вода: 8.84 г
Другое: 3.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +21.9%
Содержит больше ВодаВода +23.8%
Содержит больше БелкиБелки +68.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +159.5%
Содержит больше ДругоеДругое +91%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 19% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.454 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.344 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.978 г
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.46 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -68.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +∞%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +∞%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients
  2. Пажитник сенной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171324/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.