Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пшеница или Рожь — Сравнение Питательности

Сравнить
Пшеница
vs
Рожь

Инфографика

Пшеница vs Рожь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +41.7%
Содержит больше Железо +33.8%
Содержит больше Магний +30.9%
Содержит больше Фосфор +53%
Содержит больше Цинк +57%
Содержит больше Медь +50.7%
Содержит больше Марганец +16.9%
Содержит больше Селен +543.2%
Содержит больше Калий +18.3%
Одинаковое количество вещества Натрий - 2
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 11% 132% 103% 218% 39% 1% 114% 185% 393% 488%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 8% 99% 79% 143% 45% 1% 73% 123% 337% 76%
Содержит больше Кальций +41.7%
Содержит больше Железо +33.8%
Содержит больше Магний +30.9%
Содержит больше Фосфор +53%
Содержит больше Цинк +57%
Содержит больше Медь +50.7%
Содержит больше Марганец +16.9%
Содержит больше Селен +543.2%
Содержит больше Калий +18.3%
Одинаковое количество вещества Натрий - 2

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин B1 +32.6%
Содержит больше Витамин B3 +57.8%
Содержит больше Витамин B6 +42.5%
Содержит больше Витамин B9, общий +13.2%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2 +107.4%
Содержит больше Витамин B5 +55.7%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 0% 0% 0% 105% 28% 127% 57% 97% 33% 0% 0%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 17% 0% 0% 79% 58% 81% 88% 68% 29% 0% 15%
Содержит больше Витамин B1 +32.6%
Содержит больше Витамин B3 +57.8%
Содержит больше Витамин B6 +42.5%
Содержит больше Витамин B9, общий +13.2%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2 +107.4%
Содержит больше Витамин B5 +55.7%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +32.3%
Содержит больше Жиры +51.5%
Содержит больше Другое +13.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы - 75.86
Одинаковое количество вещества Вода - 10.6
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
Содержит больше Белки +32.3%
Содержит больше Жиры +51.5%
Содержит больше Другое +13.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы - 75.86
Одинаковое количество вещества Вода - 10.6

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +65.4%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +27.5%
Содержит меньше Насыщенные жиры -56.6%
26% 19% 55%
Насыщенные жиры: 0.454 г
Мононенасыщенные жиры: 0.344 г
Полиненасыщенные жиры: 0.978 г
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: 0.767 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +65.4%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +27.5%
Содержит меньше Насыщенные жиры -56.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пшеница Рожь
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий =
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеница Рожь Мнение
71.13g 60.76g Пшеница
Белки 13.68g 10.34g Пшеница
Жиры 2.47g 1.63g Пшеница
Углеводы 71.13g 75.86g Рожь
Калорийность 339kcal 338kcal Пшеница
Фруктоза 0.11g Рожь
Сахар 0.98g Пшеница
Клетчатка 15.1g Рожь
Кальций 34mg 24mg Пшеница
Железо 3.52mg 2.63mg Пшеница
Магний 144mg 110mg Пшеница
Фосфор 508mg 332mg Пшеница
Калий 431mg 510mg Рожь
Натрий 2mg 2mg
Цинк 4.16mg 2.65mg Пшеница
Медь 0.553mg 0.367mg Пшеница
Марганец 3.012mg 2.577mg Пшеница
Селен 89.4µg 13.9µg Пшеница
Витамин A 0IU 11IU Рожь
Витамин A, RAE 0µg 1µg Рожь
Витамин E 0.85mg Рожь
Витамин B1 0.419mg 0.316mg Пшеница
Витамин B2 0.121mg 0.251mg Рожь
Витамин B3 6.738mg 4.27mg Пшеница
Витамин B5 0.935mg 1.456mg Рожь
Витамин B6 0.419mg 0.294mg Пшеница
Витамин B9, общий 43µg 38µg Пшеница
Витамин K 5.9µg Рожь
Триптофан 0.176mg 0.108mg Пшеница
Треонин 0.366mg 0.289mg Пшеница
Изолейцин 0.533mg 0.208mg Пшеница
Лейцин 0.934mg 0.563mg Пшеница
Лизин 0.303mg 0.286mg Пшеница
Метионин 0.221mg 0.153mg Пшеница
Фенилаланин 0.681mg 0.435mg Пшеница
Валин 0.594mg 0.317mg Пшеница
Гистидин 0.322mg 0.189mg Пшеница
Насыщенные жиры 0.454g 0.197g Рожь
Мононенасыщенные жиры 0.344g 0.208g Пшеница
Полиненасыщенные жиры 0.978g 0.767g Пшеница

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пшеница Рожь
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
37%
Пшеница
36%
Рожь
Итоговая оценка минералов
168%
Пшеница
98%
Рожь

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.257g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Рожь
Гликемический индекс продукта Рожь ниже (Разница - 16)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пшеница
Пшеница содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.98g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеница
Продукт Пшеница более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (2 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients
  2. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.