Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеница и Рожь

Сравнить

Инфографика

Пшеница vs Рожь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Содержит больше МагнийМагний +30.9%
Содержит больше КальцийКальций +41.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +33.8%
Содержит больше МедьМедь +50.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +57%
Содержит больше ФосфорФосфор +53%
Содержит больше МарганецМарганец +16.9%
Содержит больше СеленСелен +543.2%
Содержит больше КалийКалий +18.3%
Одинаковое количество вещества Натрий ~2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +32.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +57.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +42.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +13.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +107.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +55.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
Содержит больше БелкиБелки +32.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +51.5%
Содержит больше ДругоеДругое +13.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~75.86g
Одинаковое количество вещества Вода ~10.6g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 19% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.454 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.344 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.978 г
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +65.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +27.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -56.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пшеница Рожь
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Натрий =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеница Рожь DV% diff.
Селен 89.4µg 13.9µg 137%
Клетчатка 15.1g 60%
Фосфор 508mg 332mg 25%
Медь 0.553mg 0.367mg 21%
Марганец 3.012mg 2.577mg 19%
Витамин B3 6.738mg 4.27mg 15%
Цинк 4.16mg 2.65mg 14%
Железо 3.52mg 2.63mg 11%
Витамин B5 0.935mg 1.456mg 10%
Витамин B2 0.121mg 0.251mg 10%
Витамин B6 0.419mg 0.294mg 10%
Витамин B1 0.419mg 0.316mg 9%
Магний 144mg 110mg 8%
Белки 13.68g 10.34g 7%
Витамин E 0.85mg 6%
Холин 30.4mg 6%
Витамин K 5.9µg 5%
Калий 431mg 510mg 2%
Углеводы 71.13g 75.86g 2%
Насыщенные жиры 0.454g 0.197g 1%
Кальций 34mg 24mg 1%
Витамин B9 43µg 38µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.978g 0.767g 1%
Жиры 2.47g 1.63g 1%
Калорийность 339kcal 338kcal 0%
Чистые углеводы 71.13g 60.76g N/A
Сахар 0.98g N/A
Натрий 2mg 2mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.344g 0.208g 0%
Триптофан 0.176mg 0.108mg 0%
Треонин 0.366mg 0.289mg 0%
Изолейцин 0.533mg 0.208mg 0%
Лейцин 0.934mg 0.563mg 0%
Лизин 0.303mg 0.286mg 0%
Метионин 0.221mg 0.153mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0.435mg 0%
Валин 0.594mg 0.317mg 0%
Гистидин 0.322mg 0.189mg 0%
Фруктоза 0.11g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пшеница Рожь
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
34%
Пшеница
35%
Рожь
Итоговая оценка минералов
168%
Пшеница
98%
Рожь

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.257g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Рожь
Гликемический индекс продукта Рожь ниже (Разница - 16)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пшеница
Пшеница содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.98g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеница
Продукт Пшеница более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (2 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients
  2. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.