Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеница и Спельта

Сравнить

Инфографика

Пшеница vs Спельта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Содержит больше КальцийКальций +25.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +26.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +26.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Содержит больше СеленСелен +664.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +26.1%
Одинаковое количество вещества Магний ~136mg
Одинаковое количество вещества Калий ~388mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.511mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~2.983mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.6% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +82.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +14.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.113mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~6.843mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~45µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
Одинаковое количество вещества Белки ~14.57g
Одинаковое количество вещества Жиры ~2.43g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~70.19g
Одинаковое количество вещества Вода ~11.02g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.79г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 19% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.454 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.344 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.978 г
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -10.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +29.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +28.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пшеница Спельта
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеница Спельта Мнение
Калорийность 339kcal 338kcal Пшеница
Белки 13.68g 14.57g Спельта
Жиры 2.47g 2.43g Пшеница
71.13g 59.49g Пшеница
Углеводы 71.13g 70.19g Пшеница
Магний 144mg 136mg Пшеница
Кальций 34mg 27mg Пшеница
Калий 431mg 388mg Пшеница
Железо 3.52mg 4.44mg Спельта
Сахар 6.82g Пшеница
Клетчатка 10.7g Спельта
Медь 0.553mg 0.511mg Пшеница
Цинк 4.16mg 3.28mg Пшеница
Крахмал 53.92g Спельта
Фосфор 508mg 401mg Пшеница
Натрий 2mg 8mg Пшеница
Витамин A 0IU 10IU Спельта
Витамин E 0.79mg Спельта
Марганец 3.012mg 2.983mg Пшеница
Селен 89.4µg 11.7µg Пшеница
Витамин B1 0.419mg 0.364mg Пшеница
Витамин B2 0.121mg 0.113mg Пшеница
Витамин B3 6.738mg 6.843mg Спельта
Витамин B5 0.935mg 1.068mg Спельта
Витамин B6 0.419mg 0.23mg Пшеница
Витамин K 3.6µg Спельта
Витамин B9 43µg 45µg Спельта
Насыщенные жиры 0.454g 0.406g Спельта
Мононенасыщенные жиры 0.344g 0.445g Спельта
Полиненасыщенные жиры 0.978g 1.258g Спельта
Триптофан 0.176mg 0.132mg Пшеница
Треонин 0.366mg 0.443mg Спельта
Изолейцин 0.533mg 0.552mg Спельта
Лейцин 0.934mg 1.07mg Спельта
Лизин 0.303mg 0.409mg Спельта
Метионин 0.221mg 0.258mg Спельта
Фенилаланин 0.681mg 0.737mg Спельта
Валин 0.594mg 0.681mg Спельта
Гистидин 0.322mg 0.36mg Спельта
Фруктоза 0.24g Спельта
0.065g Спельта

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пшеница Спельта
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
34%
Пшеница
32%
Спельта
Итоговая оценка минералов
168%
Пшеница
119%
Спельта

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Спельта
Спельта содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.048g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Спельта
Спельта дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пшеница
Пшеница содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.82g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пшеница
Пшеница содержит меньше вещества Натрий (Разница - 6mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Пшеница
Гликемический индекс продукта Пшеница ниже (Разница - 13)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеница
Продукт Пшеница более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients
  2. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.