Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеница и Спельта

Сравнить

Инфографика

Пшеница vs Спельта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Содержит больше КальцийКальций +25.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +26.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +26.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Содержит больше СеленСелен +664.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +26.1%
Одинаковое количество вещества Магний ~136mg
Одинаковое количество вещества Калий ~388mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.511mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~2.983mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +82.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +14.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.113mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~6.843mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~45µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
Одинаковое количество вещества Белки ~14.57g
Одинаковое количество вещества Жиры ~2.43g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~70.19g
Одинаковое количество вещества Вода ~11.02g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.79г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 19% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.454 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.344 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.978 г
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -10.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +29.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +28.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пшеница Спельта
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеница Спельта DV% diff.
Селен 89.4µg 11.7µg 141%
Клетчатка 10.7g 43%
Крахмал 53.92g 22%
Фосфор 508mg 401mg 15%
Витамин B6 0.419mg 0.23mg 15%
Железо 3.52mg 4.44mg 12%
Цинк 4.16mg 3.28mg 8%
Витамин B1 0.419mg 0.364mg 5%
Витамин E 0.79mg 5%
Медь 0.553mg 0.511mg 5%
Витамин K 3.6µg 3%
Витамин B5 0.935mg 1.068mg 3%
Белки 13.68g 14.57g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.978g 1.258g 2%
Магний 144mg 136mg 2%
Витамин B3 6.738mg 6.843mg 1%
Калий 431mg 388mg 1%
Кальций 34mg 27mg 1%
Марганец 3.012mg 2.983mg 1%
Витамин B9 43µg 45µg 1%
Витамин B2 0.121mg 0.113mg 1%
Калорийность 339kcal 338kcal 0%
Жиры 2.47g 2.43g 0%
Углеводы 71.13g 70.19g 0%
Чистые углеводы 71.13g 59.49g N/A
Сахар 6.82g N/A
Натрий 2mg 8mg 0%
Насыщенные жиры 0.454g 0.406g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.344g 0.445g 0%
Триптофан 0.176mg 0.132mg 0%
Треонин 0.366mg 0.443mg 0%
Изолейцин 0.533mg 0.552mg 0%
Лейцин 0.934mg 1.07mg 0%
Лизин 0.303mg 0.409mg 0%
Метионин 0.221mg 0.258mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0.737mg 0%
Валин 0.594mg 0.681mg 0%
Гистидин 0.322mg 0.36mg 0%
Фруктоза 0.24g 0%
0.065g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пшеница Спельта
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
34%
Пшеница
32%
Спельта
Итоговая оценка минералов
168%
Пшеница
119%
Спельта

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Спельта
Спельта содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.048g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Спельта
Спельта дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пшеница
Пшеница содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.82g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пшеница
Пшеница содержит меньше вещества Натрий (Разница - 6mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Пшеница
Гликемический индекс продукта Пшеница ниже (Разница - 13)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеница
Продукт Пшеница более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients
  2. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.