Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пшеничная мука или ямс - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Пшеничная мука vs Ямс infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Ямс
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 72% 20% 59% 6.5% 24% 1.2% 52% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +466.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +629.6%
Содержит больше МедьМедь +200.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +995.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +418.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -55.6%
Содержит больше МарганецМарганец +152.4%
Содержит больше СеленСелен +4571.4%
Содержит больше КальцийКальций +21.4%
Содержит больше КалийКалий +264.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Ямс
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 2.3% 7% 0% 28% 7.4% 10% 19% 68% 0% 5.8% 17% 9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +268.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +128.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +990.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +303.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +27%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +82.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +218.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +187.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Ямс DV% diff.
Селен 32.7µg 0.7µg 58%
Железо 3.94mg 0.54mg 43%
Медь 0.535mg 0.178mg 40%
Витамин B3 6.02mg 0.552mg 34%
Фосфор 285mg 55mg 33%
Крахмал 69.88g 29%
Марганец 1.002mg 0.397mg 26%
Витамин B1 0.413mg 0.112mg 25%
Магний 119mg 21mg 23%
Цинк 2.63mg 0.24mg 22%
Витамин B5 1.267mg 0.314mg 19%
Витамин C 0mg 17.1mg 19%
Белки 10.75g 1.53g 18%
Полиненасыщенные жиры 2.618g 0.076g 17%
Калий 224mg 816mg 17%
Углеводы 75.12g 27.88g 16%
Калорийность 382kcal 118kcal 13%
Витамин B6 0.372mg 0.293mg 6%
Жиры 4.25g 0.17g 6%
Витамин B9 42µg 23µg 5%
Холин 16.5mg 3%
Витамин B2 0.073mg 0.032mg 3%
Витамин E 0.11mg 0.35mg 2%
Клетчатка 3.5g 4.1g 2%
Насыщенные жиры 0.536g 0.037g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.924g 0.006g 2%
Витамин A 7µg 1%
Витамин K 0.8µg 2.3µg 1%
Чистые углеводы 71.62g 23.78g N/A
Кальций 14mg 17mg 0%
Сахар 1.66g 0.5g N/A
Натрий 4mg 9mg 0%
Транс-жиры 0.002g 0g N/A
Триптофан 0.17mg 0.012mg 0%
Треонин 0.354mg 0.054mg 0%
Изолейцин 0.473mg 0.052mg 0%
Лейцин 1.537mg 0.096mg 0%
Лизин 0.144mg 0.059mg 0%
Метионин 0.319mg 0.021mg 0%
Фенилаланин 0.675mg 0.071mg 0%
Валин 0.584mg 0.062mg 0%
Гистидин 0.257mg 0.034mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
Ямс
1
28% 70%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 27.88 г
Вода: 69.6 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше БелкиБелки +602.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +2400%
Содержит больше УглеводыУглеводы +169.4%
Содержит больше ДругоеДругое +47.6%
Содержит больше ВодаВода +702.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
Ямс
1
31% 5% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +15300%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3344.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.