Пшено или жеруха обыкновенная - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами пшено и жеруха обыкновенная
- Жеруха обыкновенная содержит меньше калорий, чем пшено. Жеруха обыкновенная содержит 11 калорий, в то время как пшено содержит 378 калорий.
- Пшено имеет больше меди, марганца, железа, фосфора, клетчатки, витамина B3 и витамина B1; однако, жеруха обыкновенная богаче витамином K, витамином A и витамином C.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 208% лучше покрывает жеруха обыкновенная, чем пшено
- Пшено содержит в 24 раз больше витамина B3, чем жеруха обыкновенная. Пшено содержит 4.72 мг витамина B3, в то время как жеруха обыкновенная содержит 0.2 мг.
- Пшено имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта пшено составляет 71, в то время как гликемический индекс продукта жеруха обыкновенная составляет 32.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Millet, raw и Watercress, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +442.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1405% |
| Содержит больше МедьМедь | +874% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1427.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +375% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -87.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +568.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +200% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1400% |
| Содержит больше КалийКалий | +69.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +367.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +141.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +2260% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +173.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +197.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +844.4% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +1900% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +27677.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 0.9µg | 250µg | 208% |
| Медь | 0.75mg | 0.077mg | 75% |
| Марганец | 1.632mg | 0.244mg | 60% |
| Витамин C | 0mg | 43mg | 48% |
| Железо | 3.01mg | 0.2mg | 35% |
| Фосфор | 285mg | 60mg | 32% |
| Клетчатка | 8.5g | 0.5g | 32% |
| Витамин B1 | 0.421mg | 0.09mg | 28% |
| Витамин B3 | 4.72mg | 0.2mg | 28% |
| Углеводы | 72.85g | 1.29g | 24% |
| Магний | 114mg | 21mg | 22% |
| Витамин B6 | 0.384mg | 0.129mg | 20% |
| Витамин B9 | 85µg | 9µg | 19% |
| Витамин A | 0µg | 160µg | 18% |
| Калорийность | 378kcal | 11kcal | 18% |
| Белки | 11.02g | 2.3g | 17% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.134g | 0.035g | 14% |
| Цинк | 1.68mg | 0.11mg | 14% |
| Витамин B2 | 0.29mg | 0.12mg | 13% |
| Витамин B5 | 0.848mg | 0.31mg | 11% |
| Кальций | 8mg | 120mg | 11% |
| Витамин E | 0.05mg | 1mg | 6% |
| Жиры | 4.22g | 0.1g | 6% |
| Калий | 195mg | 330mg | 4% |
| Насыщенные жиры | 0.723g | 0.027g | 3% |
| Селен | 2.7µg | 0.9µg | 3% |
| Натрий | 5mg | 41mg | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.773g | 0.008g | 2% |
| Холин | 9mg | 2% | |
| Чистые углеводы | 64.35g | 0.79g | N/A |
| Сахар | 0.2g | N/A | |
| Триптофан | 0.119mg | 0.03mg | 0% |
| Треонин | 0.353mg | 0.133mg | 0% |
| Изолейцин | 0.465mg | 0.093mg | 0% |
| Лейцин | 1.4mg | 0.166mg | 0% |
| Лизин | 0.212mg | 0.134mg | 0% |
| Метионин | 0.221mg | 0.02mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.58mg | 0.114mg | 0% |
| Валин | 0.578mg | 0.137mg | 0% |
| Гистидин | 0.236mg | 0.04mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
11.02 г
Жиры:
4.22 г
Углеводы:
72.85 г
Вода:
8.67 г
Другое:
3.24 г
Белки:
2.3 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
1.29 г
Вода:
95.11 г
Другое:
1.2 г
| Содержит больше БелкиБелки | +379.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +4120% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +5547.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +170% |
| Содержит больше ВодаВода | +997% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.723 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.773 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.134 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.008 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.035 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +9562.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +5997.1% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96.3% |