Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пшено или маш (бобы мунг) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами пшено и маш (бобы мунг)

  • Пшено содержит меньше калорий, чем маш (бобы мунг). Пшено содержит 119 калорий, в то время как маш (бобы мунг) содержит 347 калорий.
  • Маш (бобы мунг) имеет больше витамина B9, меди, железа, клетчатки, витамина B1, фосфора, калия, витамина B5, магния и марганца чем пшено.
  • Потребность в витамине B9 в ежедневном рационе на 152% лучше покрывает маш (бобы мунг), чем пшено
  • Пшено имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта пшено составляет 71, в то время как гликемический индекс продукта маш (бобы мунг) составляет 31.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Millet, cooked и Mung beans, mature seeds, raw.

Инфографика

Пшено vs Маш (бобы мунг) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 0.9% 5.5% 24% 54% 25% 43% 0.26% 35% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Содержит меньше НатрийНатрий -86.7%
Содержит больше МагнийМагний +329.5%
Содержит больше КальцийКальций +4300%
Содержит больше КалийКалий +1909.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +969.8%
Содержит больше МедьМедь +484.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +194.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +267%
Содержит больше МарганецМарганец +280.5%
Содержит больше СеленСелен +811.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.4% 0% 27% 19% 25% 10% 25% 0% 0.75% 14% 6.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2450%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +485.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +184.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +69.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1017%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +253.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2900%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3189.5%
Содержит больше ХолинХолин +774.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшено Маш (бобы мунг) DV% diff.
Витамин B9 19µg 625µg 152%
Медь 0.161mg 0.941mg 87%
Железо 0.63mg 6.74mg 76%
Клетчатка 1.3g 16.3g 60%
Витамин B1 0.106mg 0.621mg 43%
Белки 3.51g 23.86g 41%
Фосфор 100mg 367mg 38%
Магний 44mg 189mg 35%
Калий 62mg 1246mg 35%
Витамин B5 0.171mg 1.91mg 35%
Марганец 0.272mg 1.035mg 33%
Витамин B6 0.108mg 0.382mg 21%
Холин 11.2mg 97.9mg 16%
Цинк 0.91mg 2.68mg 16%
Углеводы 23.67g 62.62g 13%
Кальций 3mg 132mg 13%
Селен 0.9µg 8.2µg 13%
Витамин B2 0.082mg 0.233mg 12%
Калорийность 119kcal 347kcal 11%
Витамин K 0.3µg 9µg 7%
Витамин B3 1.33mg 2.251mg 6%
Витамин C 0mg 4.8mg 5%
Витамин E 0.02mg 0.51mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.508g 0.384g 1%
Натрий 2mg 15mg 1%
Насыщенные жиры 0.172g 0.348g 1%
Витамин A 0µg 6µg 1%
Жиры 1g 1.15g 0%
Чистые углеводы 22.37g 46.32g N/A
Сахар 0.13g 6.6g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.184g 0.161g 0%
Триптофан 0.038mg 0.26mg 0%
Треонин 0.113mg 0.782mg 0%
Изолейцин 0.148mg 1.008mg 0%
Лейцин 0.446mg 1.847mg 0%
Лизин 0.067mg 1.664mg 0%
Метионин 0.07mg 0.286mg 0%
Фенилаланин 0.185mg 1.443mg 0%
Валин 0.184mg 1.237mg 0%
Гистидин 0.075mg 0.695mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 24% 71%
Белки: 3.51 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 23.67 г
Вода: 71.41 г
Другое: 0.41 г
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
Содержит больше ВодаВода +689.1%
Содержит больше БелкиБелки +579.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +15%
Содержит больше УглеводыУглеводы +164.6%
Содержит больше ДругоеДругое +709.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 21% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.172 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.184 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.508 г
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +14.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +32.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшено - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168871/nutrients
  2. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.