Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сайра сырая или фарш - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Сайра сырая vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 22% 17% 23% 21% 17% 18% 94% 5.1% 31% 69%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +82.4%
Содержит больше КальцийКальций +72.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +32.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -46.6%
Содержит больше МарганецМарганец +2566.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +312.7%
Содержит больше МедьМедь +54.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +771.6%
Содержит больше СеленСелен +51.6%
Одинаковое количество вещества Калий ~241mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 7% 4% 38% 15% 15% 43% 45% 27% 250% 0.25% 11% 35%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +600%
Содержит больше Витамин EВитамин E +66.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +13.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +46.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +114.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +171.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +75%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +165.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +24.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2800%
Содержит больше ХолинХолин +12.6%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сайра сырая Фарш DV% diff.
Цинк 0.67mg 5.84mg 47%
Насыщенные жиры 0.118g 6.073g 27%
Жиры 0.69g 15.37g 23%
Железо 0.55mg 2.27mg 22%
Витамин B12 2µg 2.49µg 20%
Мононенасыщенные жиры 0.157g 7.322g 18%
Холестерин 39mg 88mg 16%
Витамин B6 0.117mg 0.311mg 15%
Витамин D 2.5µg 0µg 13%
Селен 12.6µg 19.1µg 12%
Витамин D 99IU 2IU 12%
Витамин B3 2.3mg 4.026mg 11%
Марганец 0.24mg 0.009mg 10%
Белки 19.26g 23.87g 9%
Фосфор 220mg 166mg 8%
Витамин B2 0.063mg 0.171mg 8%
Калорийность 88kcal 241kcal 8%
Витамин B5 0.75mg 0.512mg 5%
Витамин C 3.8mg 0mg 4%
Магний 31mg 17mg 3%
Медь 0.051mg 0.079mg 3%
Витамин A 21µg 3µg 2%
Кальций 57mg 33mg 2%
Витамин K 0.1µg 2.9µg 2%
Витамин B9 15µg 7µg 2%
Витамин E 0.2mg 0.12mg 1%
Витамин B1 0.058mg 0.051mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.202g 0.408g 1%
Холин 65mg 73.2mg 1%
Калий 259mg 241mg 1%
Натрий 39mg 73mg 1%
Транс-жиры 1.173g N/A
Триптофан 0.216mg 0.121mg 0%
Треонин 0.844mg 0.923mg 0%
Изолейцин 0.887mg 1.055mg 0%
Лейцин 1.565mg 1.861mg 0%
Лизин 1.768mg 1.976mg 0%
Метионин 0.57mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.752mg 0.931mg 0%
Валин 0.992mg 1.172mg 0%
Гистидин 0.567mg 0.775mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.033g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.074g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.014g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
19% 79%
Белки: 19.26 г
Жиры: 0.69 г
Углеводы: 0 г
Вода: 78.92 г
Другое: 1.13 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше ВодаВода +35.2%
Содержит больше БелкиБелки +23.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +2127.5%
Содержит больше ДругоеДругое +111.5%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 33% 42%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.118 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.157 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.202 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4563.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +102%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сайра сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173680/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.