Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сафлор красильный или соя сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты сафлор красильный и соя сырая?

  • Сафлор красильный и соя сырая содержат примерно одинаковое количество калорий. Сафлор красильный содержит 517 калорий, а соя сырая содержит 446 калорий.
  • Сафлор красильный содержит больше витамина B5, витамина B6, витамина B1 и магния, однако соя сырая богаче железом, витамином B9, витамином B2, калием, марганцем и кальцием.
  • Соя сырая обеспечивает вас на 135% большим количеством железа от суточной нормы, чем сафлор красильный.
  • Сафлор красильный содержит в 5 раз больше витамина B5, чем соя сырая, В то время как сафлор красильный содержит 4.03 мг витамина B5, соя сырая содержит только 0.793 мг.

Seeds, safflower seed kernels, dried и Soybeans, mature seeds, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Сафлор красильный vs Соя сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 252% 23% 61% 184% 582% 138% 276% 0.39% 263% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Содержит больше МагнийМагний +26.1%
Содержит больше КальцийКальций +255.1%
Содержит больше КалийКалий +161.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +220.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше МарганецМарганец +25%
Одинаковое количество вещества Медь ~1.658mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~4.89mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~704mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 0% 0% 291% 96% 43% 242% 270% 0% 0% 120% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Содержит больше Витамин AВитамин A +200%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +33.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +40.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +408.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +210.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +109.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +134.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сафлор красильный Соя сырая DV% diff.
Железо 4.9mg 15.7mg 135%
Полиненасыщенные жиры 28.223g 11.255g 113%
Витамин B5 4.03mg 0.793mg 65%
Витамин B6 1.17mg 0.377mg 61%
Витамин B9 160µg 375µg 54%
Белки 16.18g 36.49g 41%
Витамин K 47µg 39%
Клетчатка 9.3g 37%
Витамин B2 0.415mg 0.87mg 35%
Калий 687mg 1797mg 33%
Селен 17.8µg 32%
Жиры 38.45g 19.94g 28%
Витамин B1 1.163mg 0.874mg 24%
Марганец 2.014mg 2.517mg 22%
Холин 115.9mg 21%
Кальций 78mg 277mg 20%
Магний 353mg 280mg 17%
Медь 1.747mg 1.658mg 10%
Фосфор 644mg 704mg 9%
Витамин C 0mg 6mg 7%
Витамин E 0.85mg 6%
Насыщенные жиры 3.682g 2.884g 4%
Калорийность 517kcal 446kcal 4%
Витамин B3 2.284mg 1.623mg 4%
Цинк 5.05mg 4.89mg 1%
Углеводы 34.29g 30.16g 1%
Мононенасыщенные жиры 4.848g 4.404g 1%
Чистые углеводы 34.29g 20.86g N/A
Сахар 7.33g N/A
Натрий 3mg 2mg 0%
Витамин A 3µg 1µg 0%
Триптофан 0.183mg 0.591mg 0%
Треонин 0.586mg 1.766mg 0%
Изолейцин 0.717mg 1.971mg 0%
Лейцин 1.154mg 3.309mg 0%
Лизин 0.534mg 2.706mg 0%
Метионин 0.284mg 0.547mg 0%
Фенилаланин 0.806mg 2.122mg 0%
Валин 1.025mg 2.029mg 0%
Гистидин 0.452mg 1.097mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 38% 34% 6% 5%
Белки: 16.18 г
Жиры: 38.45 г
Углеводы: 34.29 г
Вода: 5.62 г
Другое: 5.46 г
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
Содержит больше ЖирыЖиры +92.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +13.7%
Содержит больше ДругоеДругое +12.1%
Содержит больше БелкиБелки +125.5%
Содержит больше ВодаВода +52%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
10% 13% 77%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.682 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.848 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 28.223 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +150.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -21.7%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~4.404g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сафлор красильный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170558/nutrients
  2. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.