Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сервелат или свиная грудинка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами сервелат и свиная грудинка

  • Свиная грудинка содержит больше калорий, чем сервелат. В то время как свиная грудинка содержит 518 калорий, сервелат содержит только 362 калорий.
  • Сервелат имеет больше витамина B12, селена, железа, витамина C, цинка, меди и витамина B6, однако свиная грудинка содержит больше витамина B1.
  • Сервелат покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 194% больше, чем свиная грудинка.
  • Сервелат имеет в 55 раз больше витамина C, чем свиная грудинка. В то время как сервелат имеет 16.6 мг витамина C, свиная грудинка имеет только 0.3 мг.
  • Свиная грудинка имеет меньше натрия.
  • Сервелат имеет более высокий гликемический индекс.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Thuringer, cervelat, summer sausage, beef, pork и Pork, fresh, belly, raw.

Инфографика

Сервелат vs Свиная грудинка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 23% 77% 50% 70% 48% 170% 0% 111%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.9% 1.5% 16% 20% 17% 28% 46% 4.2% 0.78% 44%
Содержит больше МагнийМагний +250%
Содержит больше КальцийКальций +80%
Содержит больше КалийКалий +40.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +292.3%
Содержит больше МедьМедь +188.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +151%
Содержит больше СеленСелен +153.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.5%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~108mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 55% 0% 4.4% 17% 38% 76% 81% 0% 60% 688% 3.3% 1.5% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1% 7.8% 0% 99% 56% 87% 15% 30% 105% 0% 0.75% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +5433.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +36.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +100%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +554.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +77.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +164%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.647mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сервелат Свиная грудинка DV% diff.
Витамин B12 5.5µg 0.84µg 194%
Натрий 1300mg 32mg 55%
Насыщенные жиры 11.51g 19.33g 36%
Жиры 30.43g 53.01g 35%
Полиненасыщенные жиры 1.2g 5.65g 30%
Мононенасыщенные жиры 12.97g 24.7g 29%
Селен 20.3µg 8µg 22%
Витамин B1 0.15mg 0.396mg 21%
Железо 2.04mg 0.52mg 19%
Витамин C 16.6mg 0.3mg 18%
Белки 17.45g 9.34g 16%
Холин 78.9mg 14%
Цинк 2.56mg 1.02mg 14%
Медь 0.15mg 0.052mg 11%
Витамин B6 0.26mg 0.13mg 10%
Калорийность 362kcal 518kcal 8%
Витамин B2 0.33mg 0.242mg 7%
Витамин D 1.1µg 6%
Витамин D 44IU 6%
Витамин B5 0.256mg 5%
Калий 260mg 185mg 2%
Витамин B3 4.31mg 4.647mg 2%
Магний 14mg 4mg 2%
Холестерин 74mg 72mg 1%
Витамин E 0.22mg 0.39mg 1%
Витамин K 1.3µg 0µg 1%
Углеводы 3.33g 0g 1%
Чистые углеводы 3.33g 0g N/A
Кальций 9mg 5mg 0%
Сахар 0.85g 0g N/A
Фосфор 111mg 108mg 0%
Витамин A 0µg 3µg 0%
Марганец 0.006mg 0%
Витамин B9 2µg 1µg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 30% 3% 45% 4%
Белки: 17.45 г
Жиры: 30.43 г
Углеводы: 3.33 г
Вода: 45.18 г
Другое: 3.61 г
9% 53% 37%
Белки: 9.34 г
Жиры: 53.01 г
Углеводы: 0 г
Вода: 36.74 г
Другое: 0.91 г
Содержит больше БелкиБелки +86.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +23%
Содержит больше ДругоеДругое +296.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +74.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.97 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
39% 50% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 19.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 24.7 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.65 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -40.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +90.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +370.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сервелат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172940/nutrients
  2. Свиная грудинка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167812/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.