Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Скумбрия или рожь - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами скумбрия и рожь

  • Рожь и скумбрия содержат примерно одинаковое количество калорий. Рожь содержит 338 калорий, а скумбрия содержит 305 калорий.
  • Скумбрия имеет больше витамина B12, витамина D и селена; однако, рожь богаче клетчаткой, медью, витамином B1 и железом.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 500% лучше покрывает скумбрия, чем рожь
  • Рожь содержит меньше холестерина.
  • Рожь имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта рожь составляет 34, в то время как гликемический индекс продукта скумбрия составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Fish, mackerel, salted и Rye grain.

Инфографика

Скумбрия vs Рожь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 20% 46% 53% 33% 30% 109% 580% 0% 400%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Содержит больше КальцийКальций +175%
Содержит больше СеленСелен +428.1%
Содержит больше МагнийМагний +83.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +87.9%
Содержит больше МедьМедь +267%
Содержит больше ЦинкЦинк +140.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +30.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Одинаковое количество вещества Калий ~510mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 16% 48% 378% 5% 44% 62% 0% 95% 1500% 20% 11% 55%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Содержит больше Витамин AВитамин A +4600%
Содержит больше Витамин EВитамин E +180%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +39.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +32.2%
Содержит больше ХолинХолин +234.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1480%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +32.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +29.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +153.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Скумбрия Рожь DV% diff.
Витамин B12 12µg 0µg 500%
Натрий 4450mg 2mg 193%
Витамин D 1006IU 0IU 126%
Витамин D 25.2µg 0µg 126%
Марганец 2.577mg 112%
Селен 73.4µg 13.9µg 108%
Клетчатка 0g 15.1g 60%
Жиры 25.1g 1.63g 36%
Полиненасыщенные жиры 6.21g 0.767g 36%
Холестерин 95mg 0mg 32%
Насыщенные жиры 7.148g 0.197g 32%
Медь 0.1mg 0.367mg 30%
Витамин B5 1.456mg 29%
Витамин B1 0.02mg 0.316mg 25%
Углеводы 0g 75.86g 25%
Мононенасыщенные жиры 8.32g 0.208g 20%
Белки 18.5g 10.34g 16%
Железо 1.4mg 2.63mg 15%
Цинк 1.1mg 2.65mg 14%
Холин 101.6mg 30.4mg 13%
Магний 60mg 110mg 12%
Фосфор 254mg 332mg 11%
Витамин E 2.38mg 0.85mg 10%
Витамин B6 0.41mg 0.294mg 9%
Витамин B9 15µg 38µg 6%
Витамин B3 3.3mg 4.27mg 6%
Витамин A 47µg 1µg 5%
Витамин B2 0.19mg 0.251mg 5%
Кальций 66mg 24mg 4%
Калорийность 305kcal 338kcal 2%
Витамин K 7.8µg 5.9µg 2%
Чистые углеводы 0g 60.76g N/A
Калий 520mg 510mg 0%
Сахар 0g 0.98g N/A
Триптофан 0.108mg 0%
Треонин 0.289mg 0%
Изолейцин 0.208mg 0%
Лейцин 0.563mg 0%
Лизин 0.286mg 0%
Метионин 0.153mg 0%
Фенилаланин 0.435mg 0%
Валин 0.317mg 0%
Гистидин 0.189mg 0%
Фруктоза 0.11g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 1.619g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 2.965g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.391g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
19% 25% 43% 13%
Белки: 18.5 г
Жиры: 25.1 г
Углеводы: 0 г
Вода: 43 г
Другое: 13.4 г
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
Содержит больше БелкиБелки +78.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +1439.9%
Содержит больше ВодаВода +305.7%
Содержит больше ДругоеДругое +753.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 38% 29%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.148 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.32 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 6.21 г
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +709.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Скумбрия - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168149/nutrients
  2. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.