Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соевый соус или горчица сарептская сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами соевый соус и горчица сарептская сырая

  • Горчица сарептская сырая содержат меньше калорий, чем соевый соус. В то время как горчица сарептская сырая содержат 27 калорий, соевый соус содержит только 53 калорий.
  • Соевый соус имеет больше фосфора, магния и витамина B3, в то время как горчица сарептская сырая имеют больше витамина K, витамина C, витамина A, меди, витамина E и клетчатки.
  • Соевый соус покрывает вашу дневную потребность в натрии на 238% больше, чем горчица сарептская сырая.
  • Соевый соус содержит в 3 раз больше фосфора, чем горчица сарептская сырая, В то время как соевый соус содержит 166 мг фосфора, горчица сарептская сырая содержат только 58 мг.
  • Количество натрия в продукте горчица сарептская сырая ниже.
  • Соевый соус имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта соевый соус составляет 15, в то время как гликемический индекс продукта горчица сарептская сырая составляет 32.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) и Mustard greens, raw.

Инфографика

Соевый соус vs Горчица сарептская сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 53% 9.9% 38% 54% 14% 24% 71% 716% 133% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 35% 34% 62% 55% 6.8% 25% 2.6% 0% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +131.3%
Содержит больше КалийКалий +13.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +248%
Содержит больше ФосфорФосфор +186.2%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КальцийКальций +248.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +13.1%
Содержит больше МедьМедь +283.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.6%
Содержит больше СеленСелен +80%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 8.3% 38% 41% 18% 34% 0% 0% 11% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 233% 50% 40% 0% 20% 25% 15% 13% 42% 0% 644% 9% 0.27%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +50%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +174.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +41.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +16.7%
Содержит больше ХолинХолин +3560%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +142.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +21.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соевый соус Горчица сарептская сырая DV% diff.
Натрий 5493mg 20mg 238%
Витамин K 0µg 257.5µg 215%
Витамин C 0mg 70mg 78%
Марганец 1.018mg 44%
Витамин A 0µg 151µg 17%
Фосфор 166mg 58mg 15%
Медь 0.043mg 0.165mg 14%
Витамин E 0mg 2.01mg 13%
Белки 8.14g 2.86g 11%
Клетчатка 0.8g 3.2g 10%
Магний 74mg 32mg 10%
Витамин B3 2.196mg 0.8mg 9%
Кальций 33mg 115mg 8%
Цинк 0.87mg 0.25mg 6%
Витамин B2 0.165mg 0.11mg 4%
Витамин B1 0.033mg 0.08mg 4%
Холин 18.3mg 0.5mg 3%
Витамин B5 0.297mg 0.21mg 2%
Железо 1.45mg 1.64mg 2%
Калий 435mg 384mg 2%
Витамин B6 0.148mg 0.18mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.263g 0.038g 2%
Витамин B9 14µg 12µg 1%
Калорийность 53kcal 27kcal 1%
Селен 0.5µg 0.9µg 1%
Жиры 0.57g 0.42g 0%
Углеводы 4.93g 4.67g 0%
Чистые углеводы 4.13g 1.47g N/A
Сахар 0.4g 1.32g N/A
Насыщенные жиры 0.073g 0.01g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.088g 0.092g 0%
Триптофан 0.096mg 0%
Треонин 0.271mg 0%
Изолейцин 0.318mg 0%
Лейцин 0.537mg 0%
Лизин 0.381mg 0%
Метионин 0.097mg 0%
Фенилаланин 0.353mg 0%
Валин 0.332mg 0%
Гистидин 0.174mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 5% 71% 15%
Белки: 8.14 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 4.93 г
Вода: 71.15 г
Другое: 15.21 г
3% 5% 91%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.42 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 90.7 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше БелкиБелки +184.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +35.7%
Содержит больше ДругоеДругое +1026.7%
Содержит больше ВодаВода +27.5%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~4.67g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 21% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.088 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.263 г
7% 66% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.01 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.092 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +592.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -86.3%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.092g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соевый соус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174277/nutrients
  2. Горчица сарептская сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.