Соевый соус или мангольд сирой - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами соевый соус и мангольд сирой
- Мангольд сирой содержит меньше калорий, чем соевый соус. Мангольд сирой содержит 19 калорий, в то время как соевый соус содержит 53 калорий.
- Соевый соус имеет больше марганца, фосфора, витамина B3 и витамина B2; однако, мангольд сирой богаче витамином K, витамином A, витамином C, медью и витамином E.
- Мангольд сирой покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 692% выше, чем соевый соус.
- Мангольд сирой имеет в 26 раз меньше натрия, чем соевый соус. Соевый соус имеет 5493 мг натрия, в то время как мангольд сирой имеет 213 мг.
- Мангольд сирой имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта мангольд сирой составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта соевый соус составляет 15.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) и Chard, swiss, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +14.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +141.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +260.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +178.1% |
| Содержит больше КальцийКальций | +54.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +24.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +316.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -96.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +80% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +83.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +449% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +72.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +49.5% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +21.2% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 0µg | 830µg | 692% |
| Натрий | 5493mg | 213mg | 230% |
| Витамин A | 0µg | 306µg | 34% |
| Витамин C | 0mg | 30mg | 33% |
| Марганец | 1.018mg | 0.366mg | 28% |
| Фосфор | 166mg | 46mg | 17% |
| Медь | 0.043mg | 0.179mg | 15% |
| Белки | 8.14g | 1.8g | 13% |
| Витамин E | 0mg | 1.89mg | 13% |
| Витамин B3 | 2.196mg | 0.4mg | 11% |
| Витамин B2 | 0.165mg | 0.09mg | 6% |
| Цинк | 0.87mg | 0.36mg | 5% |
| Витамин B6 | 0.148mg | 0.099mg | 4% |
| Железо | 1.45mg | 1.8mg | 4% |
| Витамин B5 | 0.297mg | 0.172mg | 3% |
| Клетчатка | 0.8g | 1.6g | 3% |
| Калий | 435mg | 379mg | 2% |
| Кальций | 33mg | 51mg | 2% |
| Магний | 74mg | 81mg | 2% |
| Калорийность | 53kcal | 19kcal | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.263g | 0.07g | 1% |
| Витамин B1 | 0.033mg | 0.04mg | 1% |
| Жиры | 0.57g | 0.2g | 1% |
| Селен | 0.5µg | 0.9µg | 1% |
| Углеводы | 4.93g | 3.74g | 0% |
| Чистые углеводы | 4.13g | 2.14g | N/A |
| Сахар | 0.4g | 1.1g | N/A |
| Витамин B9 | 14µg | 14µg | 0% |
| Холин | 18.3mg | 18mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.073g | 0.03g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.088g | 0.04g | 0% |
| Триптофан | 0.096mg | 0.017mg | 0% |
| Треонин | 0.271mg | 0.083mg | 0% |
| Изолейцин | 0.318mg | 0.147mg | 0% |
| Лейцин | 0.537mg | 0.13mg | 0% |
| Лизин | 0.381mg | 0.099mg | 0% |
| Метионин | 0.097mg | 0.019mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.353mg | 0.11mg | 0% |
| Валин | 0.332mg | 0.11mg | 0% |
| Гистидин | 0.174mg | 0.036mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
8.14 г
Жиры:
0.57 г
Углеводы:
4.93 г
Вода:
71.15 г
Другое:
15.21 г
Белки:
1.8 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
3.74 г
Вода:
92.66 г
Другое:
1.6 г
| Содержит больше БелкиБелки | +352.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +185% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +31.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +850.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +30.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.073 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.088 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.263 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.03 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.04 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.07 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +120% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +275.7% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -58.9% |