Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соевый соус или спред - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами соевый соус и спред?

  • Соевый соус содержит меньше калорий, чем спред. Соевый соус содержит 53 калорий, в то время как спред содержит 235 калорий.
  • Соевый соус богаче марганцем, магнием и фосфором, но спред богаче витамином B12, селеном, витамином E и витамином B1.
  • Соевый соус обеспечивает на 195% больше дневной нормы натрия
  • Соевый соус имеет в 39 раз больше марганца, чем спред. Соевый соус имеет 1.018 мг марганца, в то время как спред имеет 0.026 мг.
  • Спред содержит меньше натрия.
  • Спред имеет более низкий гликемический индекс, чем соевый соус.

Мы использовали Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) и Sandwich spread, pork, beef в этом сравнении.

Инфографика

Соевый соус vs Спред infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 53% 9.9% 38% 54% 14% 24% 71% 716% 133% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 3.6% 9.7% 30% 43% 28% 25% 132% 3.4% 53%
Содержит больше МагнийМагний +825%
Содержит больше КальцийКальций +175%
Содержит больше КалийКалий +295.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +83.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +181.4%
Содержит больше МарганецМарганец +3815.4%
Содержит больше МедьМедь +202.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +17.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.6%
Содержит больше СеленСелен +1840%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 8.3% 38% 41% 18% 34% 0% 0% 11% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8.7% 35% 9% 43% 31% 32% 26% 28% 140% 4% 1.5% 34%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +23.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +26.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +23.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +600%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +421.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +44.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +240.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соевый соус Спред DV% diff.
Натрий 5493mg 1013mg 195%
Витамин B12 0µg 1.12µg 47%
Марганец 1.018mg 0.026mg 43%
Насыщенные жиры 0.073g 5.977g 27%
Жиры 0.57g 17.34g 26%
Мононенасыщенные жиры 0.088g 7.584g 19%
Селен 0.5µg 9.7µg 17%
Магний 74mg 8mg 16%
Фосфор 166mg 59mg 15%
Полиненасыщенные жиры 0.263g 2.565g 15%
Холестерин 0mg 38mg 13%
Витамин B1 0.033mg 0.172mg 12%
Витамин E 0mg 1.74mg 12%
Калий 435mg 110mg 10%
Медь 0.043mg 0.13mg 10%
Калорийность 53kcal 235kcal 9%
Холин 18.3mg 62.3mg 8%
Железо 1.45mg 0.79mg 8%
Витамин B9 14µg 2µg 3%
Витамин A 0µg 26µg 3%
Витамин D 0µg 0.6µg 3%
Витамин D 0IU 22IU 3%
Витамин B3 2.196mg 1.73mg 3%
Витамин B5 0.297mg 0.43mg 3%
Клетчатка 0.8g 0.2g 2%
Углеводы 4.93g 11.94g 2%
Витамин B2 0.165mg 0.134mg 2%
Витамин B6 0.148mg 0.12mg 2%
Кальций 33mg 12mg 2%
Цинк 0.87mg 1.02mg 1%
Витамин K 0µg 1.6µg 1%
Белки 8.14g 7.66g 1%
Чистые углеводы 4.13g 11.74g N/A
Сахар 0.4g 0g N/A
Триптофан 0.096mg 0.082mg 0%
Треонин 0.271mg 0.334mg 0%
Изолейцин 0.318mg 0.334mg 0%
Лейцин 0.537mg 0.6mg 0%
Лизин 0.381mg 0.663mg 0%
Метионин 0.097mg 0.196mg 0%
Фенилаланин 0.353mg 0.301mg 0%
Валин 0.332mg 0.356mg 0%
Гистидин 0.174mg 0.279mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 5% 71% 15%
Белки: 8.14 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 4.93 г
Вода: 71.15 г
Другое: 15.21 г
8% 17% 12% 60% 3%
Белки: 7.66 г
Жиры: 17.34 г
Углеводы: 11.94 г
Вода: 60.28 г
Другое: 2.78 г
Содержит больше ВодаВода +18%
Содержит больше ДругоеДругое +447.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +2942.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +142.2%
Одинаковое количество вещества Белки ~7.66g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 21% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.088 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.263 г
37% 47% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.977 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.584 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.565 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +8518.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +875.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соевый соус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174277/nutrients
  2. Спред - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174583/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.