Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соевый соус или урд-old - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами соевый соус и урд-old?

  • Соевый соус содержит меньше калорий, чем урд-old. Соевый соус содержит 53 калорий, в то время как урд-old содержит 341 калорий.
  • Соевый соус имеет меньше меди, железа, клетчатки, витамина B9, магния, фосфора, цинка, марганца и витамина B1 чем урд-old.
  • Соевый соус обеспечивает на 237% больше дневной нормы натрия
  • Урд-old содержит меньше натрия.
  • Соевый соус имеет более низкий гликемический индекс, чем урд-old.

Мы использовали Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) и Mungo beans, mature seeds, raw в этом сравнении.

Инфографика

Соевый соус vs Урд-old infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 53% 9.9% 38% 54% 14% 24% 71% 716% 133% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 191% 41% 87% 284% 327% 91% 162% 5% 199% 45%
Содержит больше МагнийМагний +260.8%
Содержит больше КальцийКальций +318.2%
Содержит больше КалийКалий +126%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +422.1%
Содержит больше МедьМедь +2181.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +285.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +128.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.3%
Содержит больше МарганецМарганец +50%
Содержит больше СеленСелен +1540%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 8.3% 38% 41% 18% 34% 0% 0% 11% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 68% 59% 27% 54% 65% 0% 0% 162% 0%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +51.8%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +727.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +53.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +205.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +89.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1442.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соевый соус Урд-old DV% diff.
Натрий 5493mg 38mg 237%
Медь 0.043mg 0.981mg 104%
Железо 1.45mg 7.57mg 77%
Клетчатка 0.8g 18.3g 70%
Витамин B9 14µg 216µg 51%
Магний 74mg 267mg 46%
Белки 8.14g 25.21g 34%
Фосфор 166mg 379mg 30%
Цинк 0.87mg 3.35mg 23%
Марганец 1.018mg 1.527mg 22%
Витамин B1 0.033mg 0.273mg 20%
Углеводы 4.93g 58.99g 18%
Калий 435mg 983mg 16%
Селен 0.5µg 8.2µg 14%
Калорийность 53kcal 341kcal 14%
Витамин B5 0.297mg 0.906mg 12%
Кальций 33mg 138mg 11%
Витамин B6 0.148mg 0.281mg 10%
Витамин B2 0.165mg 0.254mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.263g 1.071g 5%
Витамин B3 2.196mg 1.447mg 5%
Холин 18.3mg 3%
Жиры 0.57g 1.64g 2%
Чистые углеводы 4.13g 40.69g N/A
Сахар 0.4g N/A
Витамин A 0µg 1µg 0%
Насыщенные жиры 0.073g 0.114g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.088g 0.085g 0%
Триптофан 0.096mg 0.263mg 0%
Треонин 0.271mg 0.875mg 0%
Изолейцин 0.318mg 1.287mg 0%
Лейцин 0.537mg 2.089mg 0%
Лизин 0.381mg 1.674mg 0%
Метионин 0.097mg 0.367mg 0%
Фенилаланин 0.353mg 1.473mg 0%
Валин 0.332mg 1.416mg 0%
Гистидин 0.174mg 0.706mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 5% 71% 15%
Белки: 8.14 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 4.93 г
Вода: 71.15 г
Другое: 15.21 г
25% 59% 11% 3%
Белки: 25.21 г
Жиры: 1.64 г
Углеводы: 58.99 г
Вода: 10.8 г
Другое: 3.36 г
Содержит больше ВодаВода +558.8%
Содержит больше ДругоеДругое +352.7%
Содержит больше БелкиБелки +209.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +187.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1096.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 21% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.088 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.263 г
9% 7% 84%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.114 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.085 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -36%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +307.2%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.085g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соевый соус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174277/nutrients
  2. Урд-old - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174259/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.