Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Солёные крекеры или сурими - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами солёные крекеры и сурими?

  • Солёные крекеры содержит больше калорий, чем сурими. В то время как солёные крекеры содержит 418 калорий, сурими содержит только 99 калорий.
  • Солёные крекеры содержит больше железа, витамина B1, витамина B3, витамина B2, витамина B9 и марганца, однако сурими богаче витамином B12, селеном и фосфором.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 66% лучше покрывает солёные крекеры, чем сурими
  • Сурими содержит в 67 раз меньше витамина B9, чем солёные крекеры. Солёные крекеры содержит 134 µg витамина B9, в то время как сурими содержит 2 µg.
  • Сурими имеет меньше натрия.
  • Сурими имеет более низкий гликемический индекс (50), чем солёные крекеры (74).

Мы использовали Crackers, saltines (includes oyster, soda, soup) и Fish, surimi в этой статье.

Инфографика

Солёные крекеры vs Сурими infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.7% 13% 209% 46% 19% 44% 123% 89% 56%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Содержит больше КальцийКальций +111.1%
Содержит больше КалийКалий +35.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2042.3%
Содержит больше МедьМедь +334.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +109.1%
Содержит больше МарганецМарганец +6136.4%
Содержит больше МагнийМагний +87%
Содержит больше ФосфорФосфор +176.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -84.8%
Содержит больше СеленСелен +172.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 23% 0% 176% 112% 121% 32% 20% 11% 64% 101% 9.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +82.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +3410%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +2219%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2828.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +665.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +186.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +25300%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +6600%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1900%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1677.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Солёные крекеры Сурими DV% diff.
Железо 5.57mg 0.26mg 66%
Витамин B12 0.09µg 1.6µg 63%
Витамин B1 0.702mg 0.02mg 57%
Витамин B3 6.442mg 0.22mg 39%
Витамин B2 0.487mg 0.021mg 36%
Натрий 941mg 143mg 35%
Витамин B9 134µg 2µg 33%
Селен 10.3µg 28.1µg 32%
Полиненасыщенные жиры 4.835g 0.443g 29%
Марганец 0.686mg 0.011mg 29%
Крахмал 67.83g 28%
Фосфор 102mg 282mg 26%
Углеводы 74.05g 6.85g 22%
Витамин K 25.4µg 0.1µg 21%
Калорийность 418kcal 99kcal 16%
Жиры 8.64g 0.9g 12%
Медь 0.139mg 0.032mg 12%
Белки 9.46g 15.18g 11%
Клетчатка 2.8g 0g 11%
Холестерин 0mg 30mg 10%
Витамин B5 0.536mg 0.07mg 9%
Насыщенные жиры 1.653g 0.191g 7%
Мононенасыщенные жиры 1.986g 0.149g 5%
Магний 23mg 43mg 5%
Витамин B6 0.086mg 0.03mg 4%
Холин 16.7mg 3%
Цинк 0.69mg 0.33mg 3%
Витамин E 1.15mg 0.63mg 3%
Витамин A 1µg 20µg 2%
Кальций 19mg 9mg 1%
Калий 152mg 112mg 1%
Чистые углеводы 71.25g 6.85g N/A
Сахар 1.29g 0g N/A
Транс-жиры 0.167g N/A
Триптофан 0.116mg 0.092mg 0%
Треонин 0.268mg 0.734mg 0%
Изолейцин 0.333mg 0.709mg 0%
Лейцин 0.652mg 1.202mg 0%
Лизин 0.172mg 1.387mg 0%
Метионин 0.147mg 0.515mg 0%
Фенилаланин 0.45mg 0.595mg 0%
Валин 0.399mg 0.77mg 0%
Гистидин 0.197mg 0.35mg 0%
Фруктоза 0.19g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.157g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.241g N/A
0.535g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.014g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.003g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.25g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 9% 74% 5% 3%
Белки: 9.46 г
Жиры: 8.64 г
Углеводы: 74.05 г
Вода: 5.05 г
Другое: 2.8 г
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше ЖирыЖиры +860%
Содержит больше УглеводыУглеводы +981%
Содержит больше ДругоеДругое +283.6%
Содержит больше БелкиБелки +60.5%
Содержит больше ВодаВода +1411.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 23% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.653 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.986 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.835 г
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1232.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +991.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Солёные крекеры - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172746/nutrients
  2. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.