Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Софуто-куриму или голубиный горох сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами софуто-куриму и голубиный горох сырой?

  • Софуто-куриму содержит меньше калорий, чем голубиный горох сырой. В то время как софуто-куриму содержит 222 калорий, голубиный горох сырой содержит только 343 калорий.
  • Голубиный горох сырой богаче чем софуто-куриму в меди, витамине B9, марганце, железе, клетчатке, витамине B1, магнии, фосфоре и калии.
  • Потребность в меди в ежедневном рационе на 114% лучше покрывает голубиный горох сырой, чем софуто-куриму
  • Софуто-куриму имеет в 23 раз больше насыщенных жиров, чем голубиный горох сырой. В то время как софуто-куриму имеет 7.46 г насыщенных жиров, голубиный горох сырой имеет только 0.33 г.
  • Голубиный горох сырой имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Ice cream, soft serve, chocolate и Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw в этой статье.

Инфографика

Софуто-куриму vs Голубиный горох сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 16% 7.9% 10% 14% 50% 8% 0.65% 16%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 39% 123% 196% 352% 75% 157% 2.2% 234% 45%
Содержит больше МагнийМагний +1425%
Содержит больше КалийКалий +686.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2390.5%
Содержит больше МедьМедь +3423.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +430.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +216.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -72.1%
Содержит больше МарганецМарганец +35720%
Содержит больше СеленСелен +173.3%
Одинаковое количество вещества Кальций ~130mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.7% 54% 12% 11% 12% 42% 1.8% 30% 11% 63% 2.3% 6.8% 14%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 161% 43% 56% 76% 65% 0% 0% 342% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +16100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1212.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3021.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +150.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +489.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4966.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.187mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Софуто-куриму Голубиный горох сырой DV% diff.
Медь 0.03mg 1.057mg 114%
Витамин B9 9µg 456µg 112%
Марганец 0.005mg 1.791mg 78%
Железо 0.21mg 5.23mg 63%
Клетчатка 0.7g 15g 57%
Витамин B1 0.049mg 0.643mg 50%
Магний 12mg 183mg 41%
Калий 177mg 1392mg 36%
Фосфор 116mg 367mg 36%
Белки 4.1g 21.7g 35%
Насыщенные жиры 7.46g 0.33g 32%
Холестерин 91mg 0mg 30%
Витамин B12 0.5µg 0µg 21%
Цинк 0.52mg 2.76mg 20%
Витамин B6 0.048mg 0.283mg 18%
Жиры 13g 1.49g 18%
Витамин A 162µg 1µg 18%
Витамин B3 0.095mg 2.965mg 18%
Витамин B5 0.506mg 1.266mg 15%
Углеводы 22.2g 62.78g 14%
Мононенасыщенные жиры 3.49g 0.012g 9%
Селен 3µg 8.2µg 9%
Калорийность 222kcal 343kcal 6%
Холин 26mg 5%
Витамин D 0.7µg 0µg 4%
Витамин D 29IU 0IU 4%
Витамин E 0.61mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.46g 0.814g 2%
Натрий 61mg 17mg 2%
Кофеин 2mg 1%
Витамин C 0.8mg 0mg 1%
Витамин K 0.9µg 1%
Чистые углеводы 21.5g 47.78g N/A
Кальций 131mg 130mg 0%
Сахар 21.16g N/A
Витамин B2 0.182mg 0.187mg 0%
Триптофан 0.048mg 0.212mg 0%
Треонин 0.169mg 0.767mg 0%
Изолейцин 0.215mg 0.785mg 0%
Лейцин 0.353mg 1.549mg 0%
Лизин 0.296mg 1.521mg 0%
Метионин 0.091mg 0.243mg 0%
Фенилаланин 0.176mg 1.858mg 0%
Валин 0.241mg 0.937mg 0%
Гистидин 0.099mg 0.774mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 13% 22% 60%
Белки: 4.1 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 22.2 г
Вода: 59.8 г
Другое: 0.9 г
22% 63% 11% 3%
Белки: 21.7 г
Жиры: 1.49 г
Углеводы: 62.78 г
Вода: 10.59 г
Другое: 3.44 г
Содержит больше ЖирыЖиры +772.5%
Содержит больше ВодаВода +464.7%
Содержит больше БелкиБелки +429.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +182.8%
Содержит больше ДругоеДругое +282.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
65% 31% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.46 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.49 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.46 г
29% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.814 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +28983.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +77%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Софуто-куриму - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173465/nutrients
  2. Голубиный горох сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172436/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.