Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соя сырая или бальзамический уксус - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами соя сырая и бальзамический уксус?

  • Соя сырая содержит больше калорий, чем бальзамический уксус. В то время как соя сырая содержит 446 калорий, бальзамический уксус содержит только 88 калорий.
  • Соя сырая по количеству железа, меди, марганца, фосфора, магния, калия, цинка, кальция и витамина C богаче чем бальзамический уксус.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 187% лучше покрывает соя сырая, чем бальзамический уксус
  • Соя сырая имеет более низкий гликемический индекс (14), чем бальзамический уксус (50).

Мы использовали Soybeans, mature seeds, raw и Vinegar, balsamic в этой статье.

Инфографика

Соя сырая vs Бальзамический уксус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 8.1% 9.9% 27% 8.7% 2.2% 8.1% 3% 17% 0%
Содержит больше МагнийМагний +2233.3%
Содержит больше КальцийКальций +925.9%
Содержит больше КалийКалий +1504.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2080.6%
Содержит больше МедьМедь +6276.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +6012.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +3605.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.3%
Содержит больше МарганецМарганец +1821.4%
Содержит больше СеленСелен +∞%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя сырая Бальзамический уксус DV% diff.
Железо 15.7mg 0.72mg 187%
Медь 1.658mg 0.026mg 181%
Марганец 2.517mg 0.131mg 104%
Фосфор 704mg 19mg 98%
Витамин B9 375µg 94%
Полиненасыщенные жиры 11.255g 75%
Витамин B1 0.874mg 73%
Белки 36.49g 0.49g 72%
Витамин B2 0.87mg 67%
Магний 280mg 12mg 64%
Калий 1797mg 112mg 50%
Цинк 4.89mg 0.08mg 44%
Витамин K 47µg 39%
Клетчатка 9.3g 37%
Селен 17.8µg 32%
Жиры 19.94g 0g 31%
Витамин B6 0.377mg 29%
Кальций 277mg 27mg 25%
Холин 115.9mg 21%
Калорийность 446kcal 88kcal 18%
Витамин B5 0.793mg 16%
Насыщенные жиры 2.884g 0g 13%
Мононенасыщенные жиры 4.404g 11%
Витамин B3 1.623mg 10%
Фруктоза 7.38g 9%
Витамин C 6mg 0mg 7%
Витамин E 0.85mg 6%
Углеводы 30.16g 17.03g 4%
Натрий 2mg 23mg 1%
Чистые углеводы 20.86g 17.03g N/A
Сахар 7.33g 14.95g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Триптофан 0.591mg 0%
Треонин 1.766mg 0%
Изолейцин 1.971mg 0%
Лейцин 3.309mg 0%
Лизин 2.706mg 0%
Метионин 0.547mg 0%
Фенилаланин 2.122mg 0%
Валин 2.029mg 0%
Гистидин 1.097mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
17% 76% 6%
Белки: 0.49 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 17.03 г
Вода: 76.45 г
Другое: 6.03 г
Содержит больше БелкиБелки +7346.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше УглеводыУглеводы +77.1%
Содержит больше ВодаВода +795.2%
Содержит больше ДругоеДругое +23.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients
  2. Бальзамический уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172241/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.