Соя сырая или китайская брокколи - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами соя сырая и китайская брокколи?
- Соя сырая содержит больше калорий, чем китайская брокколи. В то время как соя сырая содержит 446 калорий, китайская брокколи содержит только 22 калорий.
- Соя сырая по количеству железа, меди, марганца, фосфора, витамина B9, витамина B1, магния, витамина B2, калия и цинка богаче чем китайская брокколи.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 189% лучше покрывает соя сырая, чем китайская брокколи
- Китайская брокколи содержит в 27 раз меньше меди, чем соя сырая. Соя сырая содержит 1.658 мг меди, в то время как китайская брокколи содержит 0.061 мг.
- Соя сырая имеет более низкий гликемический индекс (14), чем китайская брокколи (32).
Мы использовали Soybeans, mature seeds, raw и Broccoli, chinese, cooked в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +1455.6% |
| Содержит больше КальцийКальций | +177% |
| Содержит больше КалийКалий | +588.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2703.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +2618% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1153.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +1617.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -71.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +853.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +1269.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +77.1% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +820% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +495.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +271.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +398.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +438.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +278.8% |
| Содержит больше ХолинХолин | +358.1% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +370% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +8100% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +80.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 15.7mg | 0.56mg | 189% |
| Медь | 1.658mg | 0.061mg | 177% |
| Марганец | 2.517mg | 0.264mg | 98% |
| Фосфор | 704mg | 41mg | 95% |
| Полиненасыщенные жиры | 11.255g | 0.33g | 73% |
| Белки | 36.49g | 1.14g | 71% |
| Витамин B9 | 375µg | 99µg | 69% |
| Витамин B1 | 0.874mg | 0.095mg | 65% |
| Магний | 280mg | 18mg | 62% |
| Витамин B2 | 0.87mg | 0.146mg | 56% |
| Калий | 1797mg | 261mg | 45% |
| Цинк | 4.89mg | 0.39mg | 41% |
| Витамин K | 47µg | 84.8µg | 32% |
| Жиры | 19.94g | 0.72g | 30% |
| Селен | 17.8µg | 1.3µg | 30% |
| Клетчатка | 9.3g | 2.5g | 27% |
| Витамин C | 6mg | 28.2mg | 25% |
| Витамин B6 | 0.377mg | 0.07mg | 24% |
| Калорийность | 446kcal | 22kcal | 21% |
| Кальций | 277mg | 100mg | 18% |
| Холин | 115.9mg | 25.3mg | 16% |
| Витамин B5 | 0.793mg | 0.159mg | 13% |
| Насыщенные жиры | 2.884g | 0.11g | 13% |
| Мононенасыщенные жиры | 4.404g | 0.05g | 11% |
| Витамин A | 1µg | 82µg | 9% |
| Углеводы | 30.16g | 3.81g | 9% |
| Витамин B3 | 1.623mg | 0.437mg | 7% |
| Витамин E | 0.85mg | 0.48mg | 2% |
| Чистые углеводы | 20.86g | 1.31g | N/A |
| Сахар | 7.33g | 0.84g | N/A |
| Натрий | 2mg | 7mg | 0% |
| Триптофан | 0.591mg | 0% | |
| Треонин | 1.766mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.971mg | 0% | |
| Лейцин | 3.309mg | 0% | |
| Лизин | 2.706mg | 0% | |
| Метионин | 0.547mg | 0% | |
| Фенилаланин | 2.122mg | 0% | |
| Валин | 2.029mg | 0% | |
| Гистидин | 1.097mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
36.49 г
Жиры:
19.94 г
Углеводы:
30.16 г
Вода:
8.54 г
Другое:
4.87 г
Белки:
1.14 г
Жиры:
0.72 г
Углеводы:
3.81 г
Вода:
93.54 г
Другое:
0.79 г
| Содержит больше БелкиБелки | +3100.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2669.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +691.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +516.5% |
| Содержит больше ВодаВода | +995.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.884 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.404 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
11.255 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.11 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.05 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.33 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +8708% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +3310.6% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96.2% |