Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Соя сырая и Кресс-салат

Сравнить

Различия между продуктами соя сырая и кресс-салат

  • Соя сырая имеет больше железа, меди, фосфора, марганца, витамина B9, витамина B1 и магния, в то время как кресс-салат имеет больше витамина K, витамина A и витамина C.
  • Кресс-салат обеспечивает на 412% больше дневной нормы витамина K
  • Кресс-салат содержит в 12 раз меньше железа, чем соя сырая. Соя сырая содержит 15.7 мг железа, в то время как кресс-салат содержит 1.3 мг.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Soybeans, mature seeds, raw и Cress, garden, raw.

Инфографика

Соя сырая vs Кресс-салат infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 24% 53% 49% 57% 6.3% 33% 1.8% 72% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +636.8%
Содержит больше КальцийКальций +242%
Содержит больше КалийКалий +196.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1107.7%
Содержит больше МедьМедь +875.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +2026.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +826.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.7%
Содержит больше МарганецМарганец +355.2%
Содержит больше СеленСелен +1877.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 230% 115% 14% 0% 20% 60% 19% 15% 57% 0% 1355% 60% 11%
Содержит больше Витамин EВитамин E +21.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +992.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +234.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +62.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +227.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +52.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +368.8%
Содержит больше ХолинХолин +494.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1050%
Содержит больше Витамин AВитамин A +34500%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1053%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя сырая Кресс-салат DV% diff.
Витамин K 47µg 541.9µg 412%
Железо 15.7mg 1.3mg 180%
Медь 1.658mg 0.17mg 165%
Фосфор 704mg 76mg 90%
Марганец 2.517mg 0.553mg 85%
Полиненасыщенные жиры 11.255g 0.228g 74%
Витамин B9 375µg 80µg 74%
Витамин C 6mg 69mg 70%
Белки 36.49g 2.6g 68%
Витамин B1 0.874mg 0.08mg 66%
Магний 280mg 38mg 58%
Витамин B2 0.87mg 0.26mg 47%
Цинк 4.89mg 0.23mg 42%
Витамин A 1µg 346µg 38%
Калий 1797mg 606mg 35%
Клетчатка 9.3g 1.1g 33%
Селен 17.8µg 0.9µg 31%
Жиры 19.94g 0.7g 30%
Калорийность 446kcal 32kcal 21%
Кальций 277mg 81mg 20%
Холин 115.9mg 19.5mg 18%
Насыщенные жиры 2.884g 0.023g 13%
Витамин B5 0.793mg 0.242mg 11%
Мононенасыщенные жиры 4.404g 0.239g 10%
Витамин B6 0.377mg 0.247mg 10%
Углеводы 30.16g 5.5g 8%
Витамин B3 1.623mg 1mg 4%
Натрий 2mg 14mg 1%
Витамин E 0.85mg 0.7mg 1%
Чистые углеводы 20.86g 4.4g N/A
Сахар 7.33g 4.4g N/A
Триптофан 0.591mg 0%
Треонин 1.766mg 0%
Изолейцин 1.971mg 0%
Лейцин 3.309mg 0%
Лизин 2.706mg 0%
Метионин 0.547mg 0%
Фенилаланин 2.122mg 0%
Валин 2.029mg 0%
Гистидин 1.097mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
3% 6% 89% 2%
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 5.5 г
Вода: 89.4 г
Другое: 1.8 г
Содержит больше БелкиБелки +1303.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +2748.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +448.4%
Содержит больше ДругоеДругое +170.6%
Содержит больше ВодаВода +946.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
5% 49% 47%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.023 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.239 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.228 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1742.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4836.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients
  2. Кресс-салат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168407/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.