Соя сырая или кудрявая капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты соя сырая и кудрявая капуста?
- Соя сырая содержит больше калорий, чем кудрявая капуста. В то время как соя сырая содержит 446 калорий, кудрявая капуста содержит только 32 калорий.
- Соя сырая содержит больше железа, меди, фосфора, марганца, витамина B1, витамина B9, магния и витамина B2, однако кудрявая капуста богаче витамином K и витамином A.
- Кудрявая капуста обеспечивает вас на 325% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем соя сырая.
- Соя сырая содержит в 36 раз больше меди, чем кудрявая капуста, В то время как соя сырая содержит 1.658 мг меди, кудрявая капуста содержит только 0.046 мг.
- Соя сырая имеет более низкий гликемический индекс (14), чем кудрявая капуста (32).
Soybeans, mature seeds, raw и Collards, raw — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +937% |
| Содержит больше КальцийКальций | +19.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +743.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +3240.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +3504.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +2228.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +2716% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -88.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +282.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +1269.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1518.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +569.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +118.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +197% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +128.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +190.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +399.6% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +488.3% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +25000% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +165.9% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +830% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 47µg | 437.1µg | 325% |
| Железо | 15.7mg | 0.47mg | 190% |
| Медь | 1.658mg | 0.046mg | 179% |
| Фосфор | 704mg | 25mg | 97% |
| Марганец | 2.517mg | 0.658mg | 81% |
| Полиненасыщенные жиры | 11.255g | 0.201g | 74% |
| Витамин B1 | 0.874mg | 0.054mg | 68% |
| Белки | 36.49g | 3.02g | 67% |
| Витамин B9 | 375µg | 129µg | 62% |
| Магний | 280mg | 27mg | 60% |
| Витамин B2 | 0.87mg | 0.13mg | 57% |
| Калий | 1797mg | 213mg | 47% |
| Цинк | 4.89mg | 0.21mg | 43% |
| Витамин C | 6mg | 35.3mg | 33% |
| Жиры | 19.94g | 0.61g | 30% |
| Селен | 17.8µg | 1.3µg | 30% |
| Витамин A | 1µg | 251µg | 28% |
| Калорийность | 446kcal | 32kcal | 21% |
| Клетчатка | 9.3g | 4g | 21% |
| Холин | 115.9mg | 23.2mg | 17% |
| Витамин B6 | 0.377mg | 0.165mg | 16% |
| Насыщенные жиры | 2.884g | 0.055g | 13% |
| Мононенасыщенные жиры | 4.404g | 0.03g | 11% |
| Витамин B5 | 0.793mg | 0.267mg | 11% |
| Витамин E | 0.85mg | 2.26mg | 9% |
| Углеводы | 30.16g | 5.42g | 8% |
| Витамин B3 | 1.623mg | 0.742mg | 6% |
| Кальций | 277mg | 232mg | 5% |
| Натрий | 2mg | 17mg | 1% |
| Чистые углеводы | 20.86g | 1.42g | N/A |
| Сахар | 7.33g | 0.46g | N/A |
| Триптофан | 0.591mg | 0.031mg | 0% |
| Треонин | 1.766mg | 0.086mg | 0% |
| Изолейцин | 1.971mg | 0.1mg | 0% |
| Лейцин | 3.309mg | 0.151mg | 0% |
| Лизин | 2.706mg | 0.117mg | 0% |
| Метионин | 0.547mg | 0.033mg | 0% |
| Фенилаланин | 2.122mg | 0.087mg | 0% |
| Валин | 2.029mg | 0.12mg | 0% |
| Гистидин | 1.097mg | 0.047mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
36.49 г
Жиры:
19.94 г
Углеводы:
30.16 г
Вода:
8.54 г
Другое:
4.87 г
Белки:
3.02 г
Жиры:
0.61 г
Углеводы:
5.42 г
Вода:
89.62 г
Другое:
1.33 г
| Содержит больше БелкиБелки | +1108.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +3168.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +456.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +266.2% |
| Содержит больше ВодаВода | +949.4% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.884 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.404 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
11.255 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.055 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.201 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +14580% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +5499.5% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -98.1% |