Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соя сырая или пармезан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами соя сырая и пармезан

  • Соя сырая содержит больше калорий, чем пармезан. Соя сырая содержит 446 калорий, в то время как пармезан содержит 265 калорий.
  • Соя сырая имеет больше железа, меди, марганца, витамина B9, витамина B1 и магния, однако пармезан имеет больше витамина B12 и кальция.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 185% лучше покрывает соя сырая, чем пармезан
  • Соя сырая имеет в 38 раз больше витамина B9, чем пармезан. Соя сырая имеет 375 µg витамина B9, в то время как пармезан имеет 10 µg.
  • Соя сырая имеет низкое содержание насыщенных жиров.
  • Пармезан имеет более высокий гликемический индекс, чем соя сырая.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Soybeans, mature seeds, raw и Cheese, parmesan, dry grated, reduced fat.

Инфографика

Соя сырая vs Пармезан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 333% 11% 34% 79% 106% 312% 199% 11% 97%
Содержит больше МагнийМагний +636.8%
Содержит больше КалийКалий +1337.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1644.4%
Содержит больше МедьМедь +596.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +26.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.9%
Содержит больше МарганецМарганец +2861.2%
Содержит больше КальцийКальций +300.4%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~729mg
Одинаковое количество вещества Селен ~17.7µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 53% 3.4% 6% 7.3% 112% 2.1% 20% 11% 283% 4.3% 7.5% 11%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +400%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2913.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +79%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1323.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +144%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +669.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2664.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3650%
Содержит больше ХолинХолин +459.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +15900%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя сырая Пармезан DV% diff.
Железо 15.7mg 0.9mg 185%
Медь 1.658mg 0.238mg 158%
Марганец 2.517mg 0.085mg 106%
Витамин B12 0µg 2.26µg 94%
Витамин B9 375µg 10µg 91%
Кальций 277mg 1109mg 83%
Полиненасыщенные жиры 11.255g 0.462g 72%
Витамин B1 0.874mg 0.029mg 70%
Натрий 2mg 1529mg 66%
Магний 280mg 38mg 58%
Калий 1797mg 125mg 49%
Насыщенные жиры 2.884g 13.317g 47%
Витамин K 47µg 1.7µg 38%
Клетчатка 9.3g 0g 37%
Белки 36.49g 20g 33%
Витамин B2 0.87mg 0.486mg 30%
Холестерин 0mg 88mg 29%
Витамин B6 0.377mg 0.049mg 25%
Витамин A 1µg 160µg 18%
Холин 115.9mg 20.7mg 17%
Углеводы 30.16g 1.37g 10%
Витамин B5 0.793mg 0.325mg 9%
Витамин B3 1.623mg 0.114mg 9%
Калорийность 446kcal 265kcal 9%
Цинк 4.89mg 3.87mg 9%
Витамин C 6mg 0mg 7%
Витамин E 0.85mg 0.17mg 5%
Фосфор 704mg 729mg 4%
Мононенасыщенные жиры 4.404g 6.098g 4%
Витамин D 0µg 0.4µg 2%
Витамин D 0IU 15IU 2%
Жиры 19.94g 20g 0%
Чистые углеводы 20.86g 1.37g N/A
Сахар 7.33g 0g N/A
Селен 17.8µg 17.7µg 0%
Триптофан 0.591mg 0.24mg 0%
Треонин 1.766mg 1.519mg 0%
Изолейцин 1.971mg 1.2mg 0%
Лейцин 3.309mg 2.983mg 0%
Лизин 2.706mg 2.459mg 0%
Метионин 0.547mg 0.369mg 0%
Фенилаланин 2.122mg 1.604mg 0%
Валин 2.029mg 1.498mg 0%
Гистидин 1.097mg 0.752mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
20% 20% 51% 8%
Белки: 20 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 1.37 г
Вода: 50.6 г
Другое: 8.03 г
Содержит больше БелкиБелки +82.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2101.5%
Содержит больше ВодаВода +492.5%
Содержит больше ДругоеДругое +64.9%
Одинаковое количество вещества Жиры ~20g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
67% 31% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 13.317 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.098 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.462 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -78.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2336.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +38.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients
  2. Пармезан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173452/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.