Соя сырая или ячмень - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами соя сырая и ячмень
- Соя сырая содержит больше калорий, чем ячмень. Соя сырая содержит 446 калорий, в то время как ячмень содержит 354 калорий.
- Соя сырая имеет больше железа, меди, витамина B9, фосфора, витамина B2, калия, витамина K и магния, однако ячмень имеет больше селена и клетчатки.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 151% лучше покрывает соя сырая, чем ячмень
- Соя сырая имеет в 21 раз больше витамина K, чем ячмень. Соя сырая имеет 47 µg витамина K, в то время как ячмень имеет 2.2 µg.
- Ячмень имеет более высокий гликемический индекс, чем соя сырая.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Soybeans, mature seeds, raw и Barley, hulled.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +110.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +739.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +297.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +336.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +232.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +76.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +166.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -83.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +29.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +111.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +49.1% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +35.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +205.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +181.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +18.6% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +2036.4% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1873.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +183.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 15.7mg | 3.6mg | 151% |
| Медь | 1.658mg | 0.498mg | 129% |
| Витамин B9 | 375µg | 19µg | 89% |
| Полиненасыщенные жиры | 11.255g | 1.108g | 68% |
| Фосфор | 704mg | 264mg | 63% |
| Белки | 36.49g | 12.48g | 48% |
| Витамин B2 | 0.87mg | 0.285mg | 45% |
| Калий | 1797mg | 452mg | 40% |
| Витамин K | 47µg | 2.2µg | 37% |
| Селен | 17.8µg | 37.7µg | 36% |
| Магний | 280mg | 133mg | 35% |
| Клетчатка | 9.3g | 17.3g | 32% |
| Жиры | 19.94g | 2.3g | 27% |
| Марганец | 2.517mg | 1.943mg | 25% |
| Кальций | 277mg | 33mg | 24% |
| Холин | 115.9mg | 21% | |
| Витамин B3 | 1.623mg | 4.604mg | 19% |
| Витамин B1 | 0.874mg | 0.646mg | 19% |
| Цинк | 4.89mg | 2.77mg | 19% |
| Углеводы | 30.16g | 73.48g | 14% |
| Насыщенные жиры | 2.884g | 0.482g | 11% |
| Мононенасыщенные жиры | 4.404g | 0.295g | 10% |
| Витамин B5 | 0.793mg | 0.282mg | 10% |
| Витамин C | 6mg | 0mg | 7% |
| Калорийность | 446kcal | 354kcal | 5% |
| Витамин B6 | 0.377mg | 0.318mg | 5% |
| Витамин E | 0.85mg | 0.57mg | 2% |
| Чистые углеводы | 20.86g | 56.18g | N/A |
| Сахар | 7.33g | 0.8g | N/A |
| Натрий | 2mg | 12mg | 0% |
| Витамин A | 1µg | 1µg | 0% |
| Триптофан | 0.591mg | 0.208mg | 0% |
| Треонин | 1.766mg | 0.424mg | 0% |
| Изолейцин | 1.971mg | 0.456mg | 0% |
| Лейцин | 3.309mg | 0.848mg | 0% |
| Лизин | 2.706mg | 0.465mg | 0% |
| Метионин | 0.547mg | 0.24mg | 0% |
| Фенилаланин | 2.122mg | 0.7mg | 0% |
| Валин | 2.029mg | 0.612mg | 0% |
| Гистидин | 1.097mg | 0.281mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +192.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +767% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +111.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +143.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +10.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1392.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +915.8% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -83.3% |