Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Спельта или маца - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Спельта vs Маца infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 3.9% 9.9% 119% 20% 19% 38% 0% 85% 201%
Содержит больше МагнийМагний +444%
Содержит больше КальцийКальций +107.7%
Содержит больше КалийКалий +246.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +40.5%
Содержит больше МедьМедь +751.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +382.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +350.6%
Содержит больше МарганецМарганец +358.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше СеленСелен +215.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 97% 67% 73% 27% 27% 0% 0.75% 13% 5.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1216.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +75.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +141.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +100%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1100%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +164.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +157.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.387mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Спельта Маца DV% diff.
Марганец 2.983mg 0.65mg 101%
Медь 0.511mg 0.06mg 50%
Селен 11.7µg 36.9µg 46%
Фосфор 401mg 89mg 45%
Клетчатка 10.7g 3g 31%
Магний 136mg 25mg 26%
Цинк 3.28mg 0.68mg 24%
Крахмал 53.92g 22%
Витамин B3 6.843mg 3.892mg 18%
Железо 4.44mg 3.16mg 16%
Витамин B2 0.113mg 0.291mg 14%
Витамин B5 1.068mg 0.443mg 13%
Витамин B6 0.23mg 0.115mg 9%
Белки 14.57g 10g 9%
Калий 388mg 112mg 8%
Витамин B9 45µg 17µg 7%
Углеводы 70.19g 83.7g 5%
Витамин E 0.79mg 0.06mg 5%
Полиненасыщенные жиры 1.258g 0.603g 4%
Витамин K 3.6µg 0.3µg 3%
Калорийность 338kcal 395kcal 3%
Витамин B1 0.364mg 0.387mg 2%
Холин 10.8mg 2%
Жиры 2.43g 1.4g 2%
Кальций 27mg 13mg 1%
Насыщенные жиры 0.406g 0.226g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.445g 0.127g 1%
Чистые углеводы 59.49g 80.7g N/A
Сахар 6.82g 0.29g N/A
Натрий 8mg 0mg 0%
Триптофан 0.132mg 0.116mg 0%
Треонин 0.443mg 0.267mg 0%
Изолейцин 0.552mg 0.371mg 0%
Лейцин 1.07mg 0.692mg 0%
Лизин 0.409mg 0.193mg 0%
Метионин 0.258mg 0.176mg 0%
Фенилаланин 0.737mg 0.494mg 0%
Валин 0.681mg 0.42mg 0%
Гистидин 0.36mg 0.213mg 0%
Фруктоза 0.24g 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
10% 84% 4%
Белки: 10 г
Жиры: 1.4 г
Углеводы: 83.7 г
Вода: 4.3 г
Другое: 0.6 г
Содержит больше БелкиБелки +45.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +73.6%
Содержит больше ВодаВода +156.3%
Содержит больше ДругоеДругое +198.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +19.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.226 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.603 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +250.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +108.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -44.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients
  2. Маца - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172740/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.