Спельта или руккола - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты спельта и руккола?
- Спельта содержит больше калорий, чем руккола. В то время как спельта содержит 338 калорий, руккола содержит только 25 калорий.
- Спельта содержит больше марганца, фосфора, меди, витамина B3, железа, клетчатки, витамина B1 и цинка, однако руккола богаче витамином K и витамином A.
- Спельта обеспечивает вас на 116% большим количеством марганца от суточной нормы, чем руккола.
- Спельта содержит в 22 раз больше витамина B3, чем руккола, В то время как спельта содержит 6.843 мг витамина B3, руккола содержит только 0.305 мг.
- Руккола имеет более низкий гликемический индекс (32), чем спельта (63).
Spelt, uncooked и Arugula, raw — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +189.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +204.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +572.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +597.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +671.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -70.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +829.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +3800% |
| Содержит больше КальцийКальций | +492.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +83.7% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +727.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +31.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +2143.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +144.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +215.1% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +2916.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +115.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 2.983mg | 0.321mg | 116% |
| Витамин K | 3.6µg | 108.6µg | 88% |
| Фосфор | 401mg | 52mg | 50% |
| Медь | 0.511mg | 0.076mg | 48% |
| Витамин B3 | 6.843mg | 0.305mg | 41% |
| Железо | 4.44mg | 1.46mg | 37% |
| Клетчатка | 10.7g | 1.6g | 36% |
| Витамин B1 | 0.364mg | 0.044mg | 27% |
| Цинк | 3.28mg | 0.47mg | 26% |
| Белки | 14.57g | 2.58g | 24% |
| Углеводы | 70.19g | 3.65g | 22% |
| Крахмал | 53.92g | 22% | |
| Магний | 136mg | 47mg | 21% |
| Селен | 11.7µg | 0.3µg | 21% |
| Витамин C | 0mg | 15mg | 17% |
| Калорийность | 338kcal | 25kcal | 16% |
| Кальций | 27mg | 160mg | 13% |
| Витамин A | 0µg | 119µg | 13% |
| Витамин B5 | 1.068mg | 0.437mg | 13% |
| Витамин B9 | 45µg | 97µg | 13% |
| Витамин B6 | 0.23mg | 0.073mg | 12% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.258g | 0.319g | 6% |
| Холин | 15.3mg | 3% | |
| Жиры | 2.43g | 0.66g | 3% |
| Витамин E | 0.79mg | 0.43mg | 2% |
| Витамин B2 | 0.113mg | 0.086mg | 2% |
| Натрий | 8mg | 27mg | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.445g | 0.049g | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.406g | 0.086g | 1% |
| Калий | 388mg | 369mg | 1% |
| Чистые углеводы | 59.49g | 2.05g | N/A |
| Сахар | 6.82g | 2.05g | N/A |
| Триптофан | 0.132mg | 0% | |
| Треонин | 0.443mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.552mg | 0% | |
| Лейцин | 1.07mg | 0% | |
| Лизин | 0.409mg | 0% | |
| Метионин | 0.258mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.737mg | 0% | |
| Валин | 0.681mg | 0% | |
| Гистидин | 0.36mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.24g | 0% | |
| 0.065g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +464.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +268.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1823% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +27.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +732.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +808.2% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +294.4% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -78.8% |