Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Спельта или шелковица - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами спельта и шелковица

  • Спельта содержит больше калорий, чем шелковица. Спельта содержит 338 калорий, в то время как шелковица содержит 43 калорий.
  • Спельта богаче фосфором, медью, витамином B3, клетчаткой, железом, цинком, магнием, витамином B1 и селеном, в то время как шелковица содержит больше витамина C.
  • Спельта покрывает вашу дневную потребность в фосфоре на 52% выше, чем шелковица.
  • Спельта имеет в 27 раз больше цинка, чем шелковица. Спельта имеет 3.28 мг цинка, в то время как шелковица имеет 0.12 мг.
  • Спельта имеет более высокий гликемический индекс (63), чем шелковица (25).

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Spelt, uncooked и Mulberries, raw.

Инфографика

Спельта vs Шелковица infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 12% 17% 69% 20% 3.3% 16% 1.3% 0% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +655.6%
Содержит больше КалийКалий +100%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +140%
Содержит больше МедьМедь +751.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +2633.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +955.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -20%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +1850%
Содержит больше КальцийКальций +44.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 121% 0.33% 17% 0% 7.3% 23% 12% 0% 12% 0% 20% 4.5% 6.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1155.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +11.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1003.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +360%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +650%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +10.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +116.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Спельта Шелковица DV% diff.
Марганец 2.983mg 130%
Фосфор 401mg 38mg 52%
Медь 0.511mg 0.06mg 50%
Витамин C 0mg 36.4mg 40%
Витамин B3 6.843mg 0.62mg 39%
Клетчатка 10.7g 1.7g 36%
Железо 4.44mg 1.85mg 32%
Цинк 3.28mg 0.12mg 29%
Витамин B1 0.364mg 0.029mg 28%
Магний 136mg 18mg 28%
Белки 14.57g 1.44g 26%
Крахмал 53.92g 22%
Витамин B5 1.068mg 21%
Углеводы 70.19g 9.8g 20%
Селен 11.7µg 0.6µg 20%
Калорийность 338kcal 43kcal 15%
Витамин B6 0.23mg 0.05mg 14%
Витамин B9 45µg 6µg 10%
Полиненасыщенные жиры 1.258g 0.207g 7%
Калий 388mg 194mg 6%
Витамин K 3.6µg 7.8µg 4%
Жиры 2.43g 0.39g 3%
Насыщенные жиры 0.406g 0.027g 2%
Холин 12.3mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.445g 0.041g 1%
Витамин E 0.79mg 0.87mg 1%
Кальций 27mg 39mg 1%
Витамин B2 0.113mg 0.101mg 1%
Чистые углеводы 59.49g 8.1g N/A
Сахар 6.82g 8.1g N/A
Натрий 8mg 10mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Триптофан 0.132mg 0%
Треонин 0.443mg 0%
Изолейцин 0.552mg 0%
Лейцин 1.07mg 0%
Лизин 0.409mg 0%
Метионин 0.258mg 0%
Фенилаланин 0.737mg 0%
Валин 0.681mg 0%
Гистидин 0.36mg 0%
Фруктоза 0.24g 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
10% 88%
Белки: 1.44 г
Жиры: 0.39 г
Углеводы: 9.8 г
Вода: 87.68 г
Другое: 0.69 г
Содержит больше БелкиБелки +911.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +523.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +616.2%
Содержит больше ДругоеДругое +159.4%
Содержит больше ВодаВода +695.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
10% 15% 75%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.041 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.207 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +985.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +507.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients
  2. Шелковица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169913/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.