Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сурими или горчица сарептская сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты сурими и горчица сарептская сырая?

  • Сурими содержит больше калорий, чем горчица сарептская сырая. В то время как сурими содержит 99 калорий, горчица сарептская сырая содержат только 27 калорий.
  • Сурими содержит больше витамина B12, селена и фосфора, однако горчица сарептская сырая богаты витамином K, витамином C, витамином A, железом, медью, клетчаткой и витамином B6.
  • Горчица сарептская сырая обеспечивают вас на 214% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем сурими.
  • Горчица сарептская сырая имеют более низкий гликемический индекс (32), чем сурими (50).

Fish, surimi и Mustard greens, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Сурими vs Горчица сарептская сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 35% 34% 62% 55% 6.8% 25% 2.6% 0% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +34.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +32%
Содержит больше ФосфорФосфор +386.2%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +3022.2%
Содержит больше КальцийКальций +1177.8%
Содержит больше КалийКалий +242.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +530.8%
Содержит больше МедьМедь +415.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -86%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 233% 50% 40% 0% 20% 25% 15% 13% 42% 0% 644% 9% 0.27%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +655%
Содержит больше Витамин EВитамин E +219%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +300%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +423.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +263.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +200%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +500%
Содержит больше Витамин KВитамин K +257400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +500%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сурими Горчица сарептская сырая DV% diff.
Витамин K 0.1µg 257.5µg 215%
Витамин C 0mg 70mg 78%
Витамин B12 1.6µg 0µg 67%
Селен 28.1µg 0.9µg 49%
Фосфор 282mg 58mg 32%
Белки 15.18g 2.86g 25%
Железо 0.26mg 1.64mg 17%
Витамин A 20µg 151µg 15%
Медь 0.032mg 0.165mg 15%
Клетчатка 0g 3.2g 13%
Витамин B6 0.03mg 0.18mg 12%
Кальций 9mg 115mg 11%
Холестерин 30mg 0mg 10%
Витамин E 0.63mg 2.01mg 9%
Калий 112mg 384mg 8%
Витамин B2 0.021mg 0.11mg 7%
Витамин B1 0.02mg 0.08mg 5%
Натрий 143mg 20mg 5%
Витамин B3 0.22mg 0.8mg 4%
Калорийность 99kcal 27kcal 4%
Полиненасыщенные жиры 0.443g 0.038g 3%
Магний 43mg 32mg 3%
Витамин B5 0.07mg 0.21mg 3%
Витамин B9 2µg 12µg 3%
Насыщенные жиры 0.191g 0.01g 1%
Углеводы 6.85g 4.67g 1%
Жиры 0.9g 0.42g 1%
Цинк 0.33mg 0.25mg 1%
Чистые углеводы 6.85g 1.47g N/A
Сахар 0g 1.32g N/A
Марганец 0.011mg 0%
Холин 0.5mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.149g 0.092g 0%
Триптофан 0.092mg 0%
Треонин 0.734mg 0%
Изолейцин 0.709mg 0%
Лейцин 1.202mg 0%
Лизин 1.387mg 0%
Метионин 0.515mg 0%
Фенилаланин 0.595mg 0%
Валин 0.77mg 0%
Гистидин 0.35mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.157g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.241g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.014g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
3% 5% 91%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.42 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 90.7 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше БелкиБелки +430.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +114.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +46.7%
Содержит больше ВодаВода +18.8%
Содержит больше ДругоеДругое +84.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
7% 66% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.01 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.092 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +62%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1065.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients
  2. Горчица сарептская сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.