Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сыр или плантан сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами сыр и плантан сырая?

  • Сыр содержит больше калорий, чем плантан сырая. Сыр содержит 404 калорий, в то время как плантан сырая содержит 122 калорий.
  • Сыр богаче кальцием, фосфором, селеном, витамином B12, цинком и витамином B2, в то время как плантан сырая содержит больше витамина C.
  • Сыр обеспечивает на 94% больше дневной нормы насыщенных жиров
  • Плантан сырая имеет низкое содержание холестерина.
  • Плантан сырая имеет более высокий гликемический индекс (37), чем сыр (0).

Мы использовали Cheese, cheddar и Plantains, raw в этом сравнении.

Инфографика

Сыр vs Плантан сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Сыр
5
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 213% 6.7% 5.3% 10% 99% 195% 85% 3.5% 155%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 26% 0.9% 44% 23% 27% 3.8% 15% 0.52% 0% 8.2%
Содержит больше КальцийКальций +23566.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +2500%
Содержит больше ФосфорФосфор +1238.2%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +1800%
Содержит больше МагнийМагний +37%
Содержит больше КалийКалий +556.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +328.6%
Содержит больше МедьМедь +170%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Сыр
9
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 110% 14% 9% 7.3% 99% 1.1% 25% 15% 138% 6% 20% 9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 61% 19% 2.8% 0% 13% 12% 13% 16% 69% 0% 1.8% 17% 7.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +489.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +407.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +692.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +57.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +242.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +22.7%
Содержит больше ХолинХолин +22.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +79.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1062.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +353%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сыр Плантан сырая DV% diff.
Насыщенные жиры 18.867g 0.143g 85%
Кальций 710mg 3mg 71%
Фосфор 455mg 34mg 60%
Жиры 33.31g 0.37g 51%
Селен 28.5µg 1.5µg 49%
Витамин B12 1.1µg 0µg 46%
Белки 22.87g 1.3g 43%
Холестерин 99mg 0mg 33%
Цинк 3.64mg 0.14mg 32%
Витамин A 330µg 56µg 30%
Витамин B2 0.428mg 0.054mg 29%
Натрий 653mg 4mg 28%
Мононенасыщенные жиры 9.246g 0.032g 23%
Витамин C 0mg 18.4mg 20%
Витамин B6 0.066mg 0.299mg 18%
Калорийность 404kcal 122kcal 14%
Калий 76mg 499mg 12%
Углеводы 3.09g 31.89g 10%
Клетчатка 0g 2.3g 9%
Полиненасыщенные жиры 1.421g 0.069g 9%
Медь 0.03mg 0.081mg 6%
Железо 0.14mg 0.6mg 6%
Витамин E 0.71mg 0.14mg 4%
Витамин B3 0.059mg 0.686mg 4%
Витамин D 0.6µg 0µg 3%
Витамин B5 0.41mg 0.26mg 3%
Витамин D 24IU 0IU 3%
Витамин B1 0.029mg 0.052mg 2%
Магний 27mg 37mg 2%
Холин 16.5mg 13.5mg 1%
Витамин B9 27µg 22µg 1%
Витамин K 2.4µg 0.7µg 1%
Марганец 0.027mg 1%
Чистые углеводы 3.09g 29.59g N/A
Сахар 0.48g 15g N/A
Транс-жиры 0.917g 0g N/A
Триптофан 0.547mg 0.015mg 0%
Треонин 1.044mg 0.034mg 0%
Изолейцин 1.206mg 0.036mg 0%
Лейцин 1.939mg 0.059mg 0%
Лизин 1.025mg 0.06mg 0%
Метионин 0.547mg 0.017mg 0%
Фенилаланин 1.074mg 0.044mg 0%
Валин 1.404mg 0.046mg 0%
Гистидин 0.547mg 0.064mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.017g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Сыр
3
23% 33% 3% 37% 4%
Белки: 22.87 г
Жиры: 33.31 г
Углеводы: 3.09 г
Вода: 37.02 г
Другое: 3.71 г
32% 65%
Белки: 1.3 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 31.89 г
Вода: 65.28 г
Другое: 1.16 г
Содержит больше БелкиБелки +1659.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +8902.7%
Содержит больше ДругоеДругое +219.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +932%
Содержит больше ВодаВода +76.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Сыр
2
64% 31% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.246 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.421 г
59% 13% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.143 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.032 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.069 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +28793.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1959.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients
  2. Плантан сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169130/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.