Тальятелле или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами тальятелле и бифштекс сырой?
- Бифштекс сырой содержит меньше калорий, чем тальятелле. В то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий, тальятелле содержит только 288 калорий.
- Тальятелле содержит больше витамина B1, витамина B9, витамина B2, железа и меди, но бифштекс сырой содержит больше витамина B12, цинка, витамина B6, витамина B3 и фосфора.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 99% лучше покрывает бифштекс сырой, чем тальятелле
- Тальятелле имеет в 59 раз больше витамина B9, чем бифштекс сырой. В то время как тальятелле имеет 176 µg витамина B9, бифштекс сырой имеет только 3 µg.
- Бифштекс сырой имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Pasta, fresh-refrigerated, plain, as purchased и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +84% |
| Содержит больше КальцийКальций | +200% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +67.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +188.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -52.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше КалийКалий | +109.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +334.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +35% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +600% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +840% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +141.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +5766.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +50.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +483.9% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +767.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0.31µg | 2.69µg | 99% |
| Витамин B1 | 0.705mg | 0.075mg | 53% |
| Селен | 27.9µg | 51% | |
| Витамин B9 | 176µg | 3µg | 43% |
| Цинк | 1.22mg | 5.3mg | 37% |
| Витамин B6 | 0.093mg | 0.543mg | 35% |
| Марганец | 0.547mg | 24% | |
| Белки | 11.31g | 21.38g | 20% |
| Витамин B2 | 0.439mg | 0.182mg | 20% |
| Углеводы | 54.73g | 0g | 18% |
| Железо | 3.35mg | 2mg | 17% |
| Медь | 0.228mg | 0.079mg | 17% |
| Витамин B3 | 3.35mg | 5.048mg | 11% |
| Витамин B5 | 0.535mg | 11% | |
| Калорийность | 288kcal | 134kcal | 8% |
| Фосфор | 163mg | 220mg | 8% |
| Насыщенные жиры | 0.328g | 1.875g | 7% |
| Калий | 179mg | 375mg | 6% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.271g | 2.354g | 5% |
| Жиры | 2.3g | 5.36g | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.942g | 0.189g | 5% |
| Магний | 46mg | 25mg | 5% |
| Холестерин | 73mg | 67mg | 2% |
| Витамин D | 0.1µg | 1% | |
| Витамин A | 14µg | 2µg | 1% |
| Витамин K | 1.5µg | 1% | |
| Кальций | 15mg | 5mg | 1% |
| Натрий | 26mg | 55mg | 1% |
| Чистые углеводы | 54.73g | 0g | N/A |
| Витамин D | 3IU | 0% | |
| Транс-жиры | 0.253g | N/A | |
| Триптофан | 0.143mg | 0.262mg | 0% |
| Треонин | 0.295mg | 1.099mg | 0% |
| Изолейцин | 0.431mg | 1.09mg | 0% |
| Лейцин | 0.763mg | 2.011mg | 0% |
| Лизин | 0.214mg | 2.247mg | 0% |
| Метионин | 0.174mg | 0.621mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.542mg | 0.931mg | 0% |
| Валин | 0.476mg | 1.152mg | 0% |
| Гистидин | 0.226mg | 0.868mg | 0% |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.008g | N/A | |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.007g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.142g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
11.31 г
Жиры:
2.3 г
Углеводы:
54.73 г
Вода:
31 г
Другое:
0.66 г
Белки:
21.38 г
Жиры:
5.36 г
Углеводы:
0 г
Вода:
72.93 г
Другое:
0.33 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +100% |
| Содержит больше БелкиБелки | +89% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +133% |
| Содержит больше ВодаВода | +135.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.328 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.271 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.942 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.875 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.354 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.189 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -82.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +398.4% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +768.6% |