Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Творог или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами творог и теф

  • Теф и творог содержат примерно одинаковое количество калорий. Теф содержит 101 калорий, а творог содержит 98 калорий.
  • Творог имеет больше витамина B12 и витамина B2, однако теф содержит больше марганца, железа, меди, витамина B1, клетчатки, магния и цинка.
  • Теф покрывает вашу дневную потребность в марганце на 124% выше, чем творог.
  • Теф имеет меньше натрия.
  • Теф имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cheese, cottage, creamed, large or small curd и Teff, cooked.

Инфографика

Творог vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 25% 9.2% 2.6% 9.7% 11% 68% 47% 0.26% 53%
Теф
6
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 15% 9.4% 77% 75% 30% 51% 1% 373% 0%
Содержит больше КальцийКальций +69.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +32.5%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +525%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2828.6%
Содержит больше МедьМедь +679.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +177.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.8%
Содержит больше МарганецМарганец +142900%
Одинаковое количество вещества Калий ~107mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 12% 1.6% 1.5% 6.8% 38% 1.9% 33% 11% 54% 0% 9% 10%
Теф
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 46% 7.6% 17% 0% 22% 0% 0% 14% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +393.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +577.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +818.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +110.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Творог Теф DV% diff.
Марганец 0.002mg 2.86mg 124%
Железо 0.07mg 2.05mg 25%
Медь 0.029mg 0.226mg 22%
Селен 9.7µg 18%
Витамин B12 0.43µg 0µg 18%
Белки 11.12g 3.87g 15%
Натрий 364mg 8mg 15%
Витамин B1 0.027mg 0.183mg 13%
Витамин B5 0.557mg 11%
Клетчатка 0g 2.8g 11%
Магний 8mg 50mg 10%
Витамин B2 0.163mg 0.033mg 10%
Насыщенные жиры 1.718g 8%
Жиры 4.3g 0.65g 6%
Холестерин 17mg 0mg 6%
Цинк 0.4mg 1.11mg 6%
Фосфор 159mg 120mg 6%
Углеводы 3.38g 19.86g 5%
Витамин B3 0.099mg 0.909mg 5%
Витамин A 37µg 0µg 4%
Витамин B6 0.046mg 0.097mg 4%
Холин 18.4mg 3%
Кальций 83mg 49mg 3%
Мононенасыщенные жиры 0.778g 2%
Витамин B9 12µg 18µg 2%
Витамин E 0.08mg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.123g 1%
Калорийность 98kcal 101kcal 0%
Чистые углеводы 3.38g 17.06g N/A
Витамин D 3IU 0%
Калий 104mg 107mg 0%
Сахар 2.67g N/A
Триптофан 0.147mg 0.041mg 0%
Треонин 0.5mg 0.149mg 0%
Изолейцин 0.591mg 0.146mg 0%
Лейцин 1.116mg 0.311mg 0%
Лизин 0.934mg 0.109mg 0%
Метионин 0.269mg 0.125mg 0%
Фенилаланин 0.577mg 0.203mg 0%
Валин 0.748mg 0.2mg 0%
Гистидин 0.326mg 0.088mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 3% 80%
Белки: 11.12 г
Жиры: 4.3 г
Углеводы: 3.38 г
Вода: 79.79 г
Другое: 1.41 г
Теф
1
4% 20% 75%
Белки: 3.87 г
Жиры: 0.65 г
Углеводы: 19.86 г
Вода: 74.93 г
Другое: 0.69 г
Содержит больше БелкиБелки +187.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +561.5%
Содержит больше ДругоеДругое +104.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +487.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~74.93g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Творог - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172179/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168918/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.