Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Телятина или лосось сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты телятина и лосось сырая?

  • Телятина содержит больше калорий, чем лосось сырая. В то время как телятина содержит 172 калорий, лосось сырая содержит только 142 калорий.
  • Телятина содержит больше цинка, однако лосось сырая богаче витамином B12, селеном, витамином B6, медью, витамином B1, витамином B5 и витамином B2.
  • Лосось сырая обеспечивает вас на 80% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем телятина.
  • Телятина содержит в 6 раз больше цинка, чем лосось сырая, В то время как телятина содержит 3.87 мг цинка, лосось сырая содержит только 0.64 мг.
  • Лосось сырая имеет меньше насыщенных жиров.

Veal, ground, cooked, broiled и Fish, salmon, Atlantic, wild, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Телятина vs Лосось сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 5.1% 30% 37% 34% 106% 93% 11% 4.6% 75%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 3.6% 43% 30% 83% 17% 86% 5.7% 2.1% 199%
Содержит больше КальцийКальций +41.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +23.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +504.7%
Содержит больше МарганецМарганец +118.8%
Содержит больше МагнийМагний +20.8%
Содержит больше КалийКалий +45.4%
Содержит больше МедьМедь +142.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -47%
Содержит больше СеленСелен +166.4%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~200mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3% 0% 18% 62% 151% 70% 90% 159% 3% 8.3% 52%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4% 0% 0% 57% 88% 147% 100% 189% 398% 0% 19% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +222.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +40.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +43.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +109.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +150.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +127.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~7.86mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Телятина Лосось сырая DV% diff.
Витамин B12 1.27µg 3.18µg 80%
Селен 13.7µg 36.5µg 41%
Витамин B6 0.39mg 0.818mg 33%
Цинк 3.87mg 0.64mg 29%
Холин 95mg 17%
Холестерин 103mg 55mg 16%
Медь 0.103mg 0.25mg 16%
Витамин B1 0.07mg 0.226mg 13%
Полиненасыщенные жиры 0.55g 2.539g 13%
Витамин B5 1.16mg 1.664mg 10%
Насыщенные жиры 3.04g 0.981g 9%
Белки 24.38g 19.84g 9%
Витамин B2 0.27mg 0.38mg 8%
Калий 337mg 490mg 5%
Витамин B9 11µg 25µg 4%
Мононенасыщенные жиры 2.84g 2.103g 2%
Калорийность 172kcal 142kcal 2%
Фосфор 217mg 200mg 2%
Натрий 83mg 44mg 2%
Железо 0.99mg 0.8mg 2%
Жиры 7.56g 6.34g 2%
Марганец 0.035mg 0.016mg 1%
Витамин B3 8.03mg 7.86mg 1%
Витамин E 0.15mg 1%
Витамин A 0µg 12µg 1%
Витамин K 1.2µg 1%
Кальций 17mg 12mg 1%
Магний 24mg 29mg 1%
Триптофан 0.247mg 0.222mg 0%
Треонин 1.065mg 0.87mg 0%
Изолейцин 1.201mg 0.914mg 0%
Лейцин 1.94mg 1.613mg 0%
Лизин 2.009mg 1.822mg 0%
Метионин 0.569mg 0.587mg 0%
Фенилаланин 0.984mg 0.775mg 0%
Валин 1.347mg 1.022mg 0%
Гистидин 0.885mg 0.584mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.321g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 1.115g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.287g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 8% 67%
Белки: 24.38 г
Жиры: 7.56 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.76 г
Другое: 1.3 г
20% 6% 69% 5%
Белки: 19.84 г
Жиры: 6.34 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.5 г
Другое: 5.32 г
Содержит больше БелкиБелки +22.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +19.2%
Содержит больше ДругоеДругое +309.2%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~68.5g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 44% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.84 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.55 г
17% 37% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.981 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.103 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.539 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +35%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -67.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +361.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Телятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175291/nutrients
  2. Лосось сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173686/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.