Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Темпе и Булгур сухой

Сравнить

Инфографика

Темпе vs Булгур сухой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Содержит больше КальцийКальций +217.1%
Содержит больше МедьМедь +67.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -47.1%
Содержит больше МагнийМагний +102.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +69.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +12.8%
Содержит больше МарганецМарганец +134.5%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Одинаковое количество вещества Калий ~410mg
Одинаковое количество вещества Железо ~2.46mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +211.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +197.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +93.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +275.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +59.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +12.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше БелкиБелки +65.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +712%
Содержит больше ВодаВода +562.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +893.1%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.51г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1752.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +694.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Темпе Булгур сухой
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Темпе Булгур сухой DV% diff.
Марганец 1.3mg 3.048mg 76%
Клетчатка 12.5g 50%
Полиненасыщенные жиры 4.3g 0.541g 25%
Медь 0.56mg 0.335mg 25%
Углеводы 7.64g 75.87g 23%
Магний 81mg 164mg 20%
Витамин B2 0.358mg 0.115mg 19%
Белки 20.29g 12.29g 16%
Жиры 10.8g 1.33g 15%
Витамин B5 0.278mg 1.045mg 15%
Витамин B3 2.64mg 5.114mg 15%
Витамин B1 0.078mg 0.232mg 13%
Насыщенные жиры 2.539g 0.232g 10%
Витамин B6 0.215mg 0.342mg 10%
Мононенасыщенные жиры 3.205g 0.173g 8%
Калорийность 192kcal 342kcal 8%
Кальций 111mg 35mg 8%
Цинк 1.14mg 1.93mg 7%
Фосфор 266mg 300mg 5%
Холин 28.1mg 5%
Селен 0µg 2.3µg 4%
Железо 2.7mg 2.46mg 3%
Витамин B12 0.08µg 0µg 3%
Витамин K 1.9µg 2%
Витамин B9 24µg 27µg 1%
Чистые углеводы 7.64g 63.37g N/A
Калий 412mg 410mg 0%
Сахар 0.41g N/A
Натрий 9mg 17mg 0%
Витамин E 0.06mg 0%
Триптофан 0.194mg 0.19mg 0%
Треонин 0.796mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0.88mg 0.455mg 0%
Лейцин 1.43mg 0.83mg 0%
Лизин 0.908mg 0.339mg 0%
Метионин 0.175mg 0.19mg 0%
Фенилаланин 0.893mg 0.58mg 0%
Валин 0.92mg 0.554mg 0%
Гистидин 0.466mg 0.285mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Темпе Булгур сухой
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
19%
Темпе
28%
Булгур сухой
Итоговая оценка минералов
73%
Темпе
96%
Булгур сухой

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Темпе
Темпе содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.41g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Темпе
Темпе содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Темпе
Гликемический индекс продукта Темпе ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Темпе
Темпе дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур сухой
Булгур сухой содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.307g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Булгур сухой
Продукт Булгур сухой более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients
  2. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.