Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тесто или солёные крекеры - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами тесто и солёные крекеры?

  • Солёные крекеры содержит больше калорий, чем тесто. В то время как солёные крекеры содержит 418 калорий, тесто содержит только 272 калорий.
  • Тесто содержит больше селена, однако солёные крекеры богаче железом, витамином K, витамином B3 и витамином E.
  • Потребность в селене в ежедневном рационе на 33% лучше покрывает тесто, чем солёные крекеры
  • Солёные крекеры содержит в 3 раз меньше кальция, чем тесто. Тесто содержит 52 мг кальция, в то время как солёные крекеры содержит 19 мг.
  • Тесто имеет меньше натрия.

Мы использовали Bread, french or vienna (includes sourdough) и Crackers, saltines (includes oyster, soda, soup) в этой статье.

Инфографика

Тесто vs Солёные крекеры infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 16% 10% 147% 51% 28% 45% 79% 75% 156%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.7% 13% 209% 46% 19% 44% 123% 89% 56%
Содержит больше МагнийМагний +39.1%
Содержит больше КальцийКальций +173.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +50.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -36%
Содержит больше СеленСелен +177.7%
Содержит больше КалийКалий +29.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +42.5%
Содержит больше МарганецМарганец +18.9%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.139mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~102mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 178% 99% 90% 27% 25% 0% 1.8% 92% 4.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 23% 0% 176% 112% 121% 32% 20% 11% 64% 101% 9.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +24.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +447.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +33.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +17.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +3528.6%
Содержит больше ХолинХолин +108.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.702mg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~134µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тесто Солёные крекеры DV% diff.
Селен 28.6µg 10.3µg 33%
Полиненасыщенные жиры 0.855g 4.835g 27%
Витамин K 0.7µg 25.4µg 21%
Железо 3.91mg 5.57mg 21%
Натрий 602mg 941mg 15%
Жиры 2.42g 8.64g 10%
Крахмал 44.23g 67.83g 10%
Витамин B3 4.817mg 6.442mg 10%
Калорийность 272kcal 418kcal 7%
Углеводы 51.88g 74.05g 7%
Витамин E 0.21mg 1.15mg 6%
Насыщенные жиры 0.529g 1.653g 5%
Марганец 0.577mg 0.686mg 5%
Витамин B2 0.427mg 0.487mg 5%
Витамин B12 0µg 0.09µg 4%
Мононенасыщенные жиры 0.362g 1.986g 4%
Витамин B9 123µg 134µg 3%
Цинк 1.04mg 0.69mg 3%
Кальций 52mg 19mg 3%
Белки 10.75g 9.46g 3%
Холин 8mg 16.7mg 2%
Витамин B5 0.455mg 0.536mg 2%
Витамин B6 0.107mg 0.086mg 2%
Магний 32mg 23mg 2%
Клетчатка 2.2g 2.8g 2%
Витамин B1 0.71mg 0.702mg 1%
Медь 0.152mg 0.139mg 1%
Калий 117mg 152mg 1%
Чистые углеводы 49.68g 71.25g N/A
Сахар 4.62g 1.29g N/A
Фосфор 105mg 102mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Транс-жиры 0.005g 0.167g N/A
Триптофан 0.116mg 0%
Треонин 0.268mg 0%
Изолейцин 0.333mg 0%
Лейцин 0.652mg 0%
Лизин 0.172mg 0%
Метионин 0.147mg 0%
Фенилаланин 0.45mg 0%
Валин 0.399mg 0%
Гистидин 0.197mg 0%
Фруктоза 0.51g 0.19g 0%
0.063g 0.535g N/A
0g 0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g 0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g 0.003g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.788g 4.25g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 2% 52% 33% 2%
Белки: 10.75 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 51.88 г
Вода: 33 г
Другое: 1.95 г
9% 9% 74% 5% 3%
Белки: 9.46 г
Жиры: 8.64 г
Углеводы: 74.05 г
Вода: 5.05 г
Другое: 2.8 г
Содержит больше БелкиБелки +13.6%
Содержит больше ВодаВода +553.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +257%
Содержит больше УглеводыУглеводы +42.7%
Содержит больше ДругоеДругое +43.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 21% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.529 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.362 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.855 г
20% 23% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.653 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.986 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.835 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -68%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +448.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +465.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
91% 8%
Крахмал: 44.23 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.4 г
Фруктоза: 0.51 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 3.7 г
Галактоза: 0 г
98%
Крахмал: 67.83 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.12 г
Фруктоза: 0.19 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.98 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +233.3%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +168.4%
Содержит больше МальтозаМальтоза +277.6%
Содержит больше КрахмалКрахмал +53.4%
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тесто - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172675/nutrients
  2. Солёные крекеры - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172746/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.