Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или портулак огородный - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты теф и портулак огородный?

  • Теф содержит больше калорий, чем портулак огородный. В то время как теф содержит 367 калорий, портулак огородный содержит только 20 калорий.
  • Теф содержит больше марганца, меди, железа, фосфора, витамина B6, цинка, витамина B1, магния и витамина B5, однако портулак огородный богаче витамином A.
  • Теф обеспечивает вас на 389% большим количеством марганца от суточной нормы, чем портулак огородный.
  • Теф содержит в 26 раз больше витамина B5, чем портулак огородный, В то время как теф содержит 0.942 мг витамина B5, портулак огородный содержит только 0.036 мг.

Teff, uncooked и Purslane, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Теф vs Портулак огородный infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 49% 20% 44% 75% 38% 4.6% 19% 5.9% 40% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +170.6%
Содержит больше КальцийКальций +176.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +283.4%
Содержит больше МедьМедь +616.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +2035.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +875%
Содержит меньше НатрийНатрий -73.3%
Содержит больше МарганецМарганец +2949.5%
Содержит больше СеленСелен +388.9%
Содержит больше КалийКалий +15.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 70% 0% 0% 0% 12% 26% 9% 2.2% 17% 0% 0% 9% 7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +729.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +141.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +600.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2516.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +560.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~12.8mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Портулак огородный DV% diff.
Марганец 9.24mg 0.303mg 389%
Медь 0.81mg 0.113mg 77%
Железо 7.63mg 1.99mg 71%
Фосфор 429mg 44mg 55%
Клетчатка 8g 32%
Витамин B6 0.482mg 0.073mg 31%
Цинк 3.63mg 0.17mg 31%
Витамин B1 0.39mg 0.047mg 29%
Магний 184mg 68mg 28%
Витамин C 21mg 23%
Углеводы 73.13g 3.39g 23%
Белки 13.3g 2.03g 23%
Витамин B5 0.942mg 0.036mg 18%
Витамин B3 3.363mg 0.48mg 18%
Калорийность 367kcal 20kcal 17%
Крахмал 36.56g 15%
Витамин B2 0.27mg 0.112mg 12%
Кальций 180mg 65mg 12%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 7%
Селен 4.4µg 0.9µg 6%
Жиры 2.38g 0.36g 3%
Витамин B9 12µg 3%
Насыщенные жиры 0.449g 2%
Калий 427mg 494mg 2%
Витамин K 1.9µg 2%
Витамин E 0.08mg 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Натрий 12mg 45mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 1%
Чистые углеводы 65.13g 3.39g N/A
Сахар 1.84g N/A
Холин 13.1mg 12.8mg 0%
Триптофан 0.139mg 0%
Треонин 0.51mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0%
Лейцин 1.068mg 0%
Лизин 0.376mg 0%
Метионин 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0%
Валин 0.686mg 0%
Гистидин 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
2% 3% 93%
Белки: 2.03 г
Жиры: 0.36 г
Углеводы: 3.39 г
Вода: 92.86 г
Другое: 1.36 г
Содержит больше БелкиБелки +555.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +561.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2057.2%
Содержит больше ДругоеДругое +74.3%
Содержит больше ВодаВода +952.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Портулак огородный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169274/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.