Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или бразильский орех - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами теф и бразильский орех

  • Теф содержит меньше калорий, чем бразильский орех. Теф содержит 367 калорий, в то время как бразильский орех содержит 659 калорий.
  • Теф имеет больше марганца, железа, витамина B6 и витамина B3; однако, бразильский орех богаче селеном, медью, магнием, фосфором и витамином E.
  • Бразильский орех покрывает вашу дневную потребность в селене на 3477% выше, чем теф.
  • Бразильский орех имеет в 11 раз меньше витамина B3, чем теф. Теф имеет 3.363 мг витамина B3, в то время как бразильский орех имеет 0.295 мг.
  • Теф содержит меньше насыщенных жиров.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Teff, uncooked и Nuts, brazilnuts, dried, unblanched.

Инфографика

Теф vs Бразильский орех infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
3
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 269% 48% 58% 91% 581% 111% 311% 0.39% 160% 10456%
Содержит больше КальцийКальций +12.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +214%
Содержит больше МарганецМарганец +655.5%
Содержит больше МагнийМагний +104.3%
Содержит больше КалийКалий +54.3%
Содержит больше МедьМедь +115.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +11.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +69%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Содержит больше СеленСелен +43468.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 113% 0% 154% 8.1% 5.5% 11% 23% 0% 0% 17% 16%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +671.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1040%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +412%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +377.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +6962.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +58.2%
Содержит больше ХолинХолин +119.8%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Бразильский орех DV% diff.
Селен 4.4µg 1917µg 3477%
Марганец 9.24mg 1.223mg 349%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 24.399g 156%
Медь 0.81mg 1.743mg 104%
Жиры 2.38g 67.1g 100%
Насыщенные жиры 0.449g 16.134g 71%
Железо 7.63mg 2.43mg 65%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 23.879g 58%
Магний 184mg 376mg 46%
Фосфор 429mg 725mg 42%
Витамин E 0.08mg 5.65mg 37%
Витамин B6 0.482mg 0.101mg 29%
Углеводы 73.13g 11.74g 20%
Витамин B1 0.39mg 0.617mg 19%
Витамин B3 3.363mg 0.295mg 19%
Витамин B2 0.27mg 0.035mg 18%
Витамин B5 0.942mg 0.184mg 15%
Калорийность 367kcal 659kcal 15%
Крахмал 36.56g 0.25g 15%
Калий 427mg 659mg 7%
Витамин B9 22µg 6%
Цинк 3.63mg 4.06mg 4%
Холин 13.1mg 28.8mg 3%
Клетчатка 8g 7.5g 2%
Белки 13.3g 14.32g 2%
Витамин K 1.9µg 0µg 2%
Кальций 180mg 160mg 2%
Фруктоза 0.47g 0g 1%
Витамин C 0.7mg 1%
Чистые углеводы 65.13g 4.24g N/A
Сахар 1.84g 2.33g N/A
Натрий 12mg 3mg 0%
Триптофан 0.139mg 0.135mg 0%
Треонин 0.51mg 0.365mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0.518mg 0%
Лейцин 1.068mg 1.19mg 0%
Лизин 0.376mg 0.49mg 0%
Метионин 0.428mg 1.124mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0.639mg 0%
Валин 0.686mg 0.76mg 0%
Гистидин 0.301mg 0.409mg 0%
0.135g 0.018g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g 0.018g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 23.859g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
2
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
14% 67% 12% 3% 3%
Белки: 14.32 г
Жиры: 67.1 г
Углеводы: 11.74 г
Вода: 3.42 г
Другое: 3.42 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +522.9%
Содержит больше ВодаВода +157.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +2719.3%
Содержит больше ДругоеДругое +44.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~14.32g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
1
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
25% 37% 38%
Насыщенные жиры: Насыщ. 16.134 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 23.879 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 24.399 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3954.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2178.2%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Теф
4
95% 2%
Крахмал: 36.56 г
Сахароза: 0.62 г
Глюкоза: 0.73 г
Фруктоза: 0.47 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
10% 90%
Крахмал: 0.25 г
Сахароза: 2.33 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +14524%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +275.8%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Бразильский орех - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170569/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.