Бразильский орех состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Бразильский орех
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 10 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 659 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 4.24 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 oz (6 kernels) (28.35 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 8.1 (кислотный) |
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 98% of foods
Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 98% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 93% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 92% of foods
Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 91% of foods
Бразильский орех calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 659 | |
| Calories in 1 cup, whole | 876 | 133 g |
| Calories in 1 kernel | 33 | 5 g |
Бразильский орех гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Кальций:
160 мг of 1,000 мг
16%
Железо:
2.43 мг of 8 мг
30%
Магний:
376 мг of 420 мг
90%
Фосфор:
725 мг of 700 мг
104%
Калий:
659 мг of 3,400 мг
19%
Натрий:
3 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
4.06 мг of 11 мг
37%
Медь:
1.743 мг of 1 мг
194%
Марганец:
1.223 мг of 2 мг
53%
Селен:
1917 µg of 55 µg
3,485%
Холин:
28.8 мг of 550 мг
5%
Минералы - Относительный график
Фосфор
725 мг
TOP 8%
Магний
376 мг
TOP 9%
Калий
659 мг
TOP 9%
Кальций
160 мг
TOP 14%
Медь
1.743 мг
TOP 15%
Селен
1917 µg
TOP 19%
Цинк
4.06 мг
TOP 23%
Железо
2.43 мг
TOP 29%
Марганец
1.223 мг
TOP 31%
Холин
28.8 мг
TOP 71%
Натрий
3 мг
TOP 94%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
5.65 мг of 15 мг
38%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0.7 мг of 90 мг
1%
Витамин B1:
0.617 мг of 1 мг
51%
Витамин B2:
0.035 мг of 1 мг
3%
Витамин B3:
0.295 мг of 16 мг
2%
Витамин B5:
0.184 мг of 5 мг
4%
Витамин B6:
0.101 мг of 1 мг
8%
Витамин B9, общий:
22 µg of 400 µg
6%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
0.617 мг
TOP 14%
Витамин E
5.65 мг
TOP 36%
Витамин C
0.7 мг
TOP 45%
Витамин B9, общий
22 µg
TOP 47%
Витамин B6
0.101 мг
TOP 64%
Витамин B5
0.184 мг
TOP 82%
Витамин B3
0.295 мг
TOP 84%
Витамин B2
0.035 мг
TOP 85%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 29%
14.32 г of 50 г
29%
Жиры:
Daily Value: 103%
67.1 г of 65 г
103%
Углеводы:
Daily Value: 4%
11.74 г of 300 г
4%
Вода:
Daily Value: 0%
3.42 г of 2,000 г
0%
Другое:
3.42 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
135 мг of 280 мг
48%
Треонин:
365 мг of 1,050 мг
35%
Изолейцин:
518 мг of 1,400 мг
37%
Лейцин:
1190 мг of 2,730 мг
44%
Лизин:
490 мг of 2,100 мг
23%
Метионин:
1124 мг of 1,050 мг
107%
Фенилаланин:
639 мг of 1,750 мг
37%
Валин:
760 мг of 1,820 мг
42%
Гистидин:
409 мг of 700 мг
58%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
16.134 г
Мононенасыщенные жиры:
23.879 г
Полиненасыщенные жиры:
24.399 г
Типы углеводов
Крахмал:
0.25 г
Сахароза:
2.33 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Бразильский орех
Сахар:
2.33 г
Клетчатка:
7.5 г
Другое:
1.91 г
Значения всех питательных веществ для продукта Бразильский орех в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 659kcal | 33% | 2% |
В 14 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 14.32g | 34% | 35% |
В 5.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 67.1g | 103% | 2% |
В 2 раз(а) больше чем Сыр
|
| Витамин C | 0.7mg | 1% | 45% |
В 75.7 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 4.24g | N/A | 59% |
В 12.8 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 11.74g | 4% | 46% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 2.43mg | 30% | 29% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 160mg | 16% | 14% |
В 1.3 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 659mg | 19% | 9% |
В 4.5 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 376mg | 90% | 9% |
В 2.7 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Сахар | 2.33g | N/A | 58% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 7.5g | 30% | 14% |
В 3.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 1.74mg | 194% | 15% |
В 12.3 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 4.06mg | 37% | 23% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 0.25g | 0% | 97% |
В 61.2 раз(а) меньше чем Картошка
|
| Фосфор | 725mg | 104% | 8% |
В 4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 3mg | 0% | 94% |
В 163.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 5.65mg | 38% | 36% |
В 3.9 раз(а) больше чем Киви
|
| Марганец | 1.22mg | 53% | 31% | |
| Селен | 1917µg | 3485% | 19% | |
| Витамин B1 | 0.62mg | 51% | 14% |
В 2.3 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.04mg | 3% | 85% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.3mg | 2% | 84% |
В 32.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.18mg | 4% | 82% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.1mg | 8% | 64% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 22µg | 6% | 47% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 16.13g | 81% | 7% |
В 2.7 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 23.88g | N/A | 10% |
В 2.4 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 24.4g | N/A | 9% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.14mg | 0% | 74% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.37mg | 0% | 76% |
В 2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.52mg | 0% | 74% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.19mg | 0% | 71% |
В 2 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.49mg | 0% | 77% |
В 1.1 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 1.12mg | 0% | 41% |
В 11.7 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.64mg | 0% | 71% |
Столькое же сколько и в Яйцо
|
| Валин | 0.76mg | 0% | 70% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.41mg | 0% | 71% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0.02g | N/A | 94% |
В 507.8 раз(а) меньше чем Канола
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0.02g | N/A | 83% | ||
| 0g | N/A | 100% | ||
| 23.86g | N/A | 79% |
В 1.9 раз(а) больше чем Миндаль
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 659
% дневной дозы*
103%
Жиры
67г
73%
Насыщенные жиры 16г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 3мг
4%
Углеводы
12г
32%
Пищевые волокна
8г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
14г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
160мг
16%
Железо
2мг
25%
Калий
659мг
19%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже