Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или каша - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами теф и каша

  • Теф содержит больше калорий, чем каша. В то время как теф содержит 367 калорий, каша содержит только 50 калорий.
  • Каша имеет меньше марганца, меди, фосфора, железа, магния, витамина B6, цинка, клетчатки, витамина B1 и витамина B2.
  • Теф покрывает вашу дневную потребность в марганце на 402% выше, чем каша.
  • Каша содержит в 37 раз меньше витамина B6, чем теф. Теф содержит 0.482 мг витамина B6, в то время как каша содержит 0.013 мг.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Teff, uncooked и Cereals, CREAM OF WHEAT, regular (10 minute), cooked with water, without salt.

Инфографика

Теф vs Каша infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 26% 1.4% 140% 13% 3.5% 6.4% 0.78% 0% 15%
Содержит больше МагнийМагний +3580%
Содержит больше КальцийКальций +106.9%
Содержит больше КалийКалий +2568.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +104%
Содержит больше МедьМедь +1925%
Содержит больше ЦинкЦинк +2692.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +2760%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +57.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
8
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.4% 0% 14% 5.8% 9.8% 4.3% 3% 0% 0.25% 9% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +300%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +609.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +980%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +546.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1226.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +3607.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1800%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Каша DV% diff.
Марганец 9.24mg 0mg 402%
Медь 0.81mg 0.04mg 86%
Фосфор 429mg 15mg 59%
Железо 7.63mg 3.74mg 49%
Магний 184mg 5mg 43%
Витамин B6 0.482mg 0.013mg 36%
Цинк 3.63mg 0.13mg 32%
Клетчатка 8g 0.5g 30%
Витамин B1 0.39mg 0.055mg 28%
Белки 13.3g 1.44g 24%
Углеводы 73.13g 10.52g 21%
Витамин B2 0.27mg 0.025mg 19%
Витамин B3 3.363mg 0.52mg 18%
Витамин B5 0.942mg 0.071mg 17%
Калорийность 367kcal 50kcal 16%
Крахмал 36.56g 15%
Калий 427mg 16mg 12%
Кальций 180mg 87mg 9%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 0.114g 6%
Селен 4.4µg 2.8µg 3%
Жиры 2.38g 0.21g 3%
Витамин B9 12µg 3%
Витамин K 1.9µg 0.1µg 2%
Холин 13.1mg 2%
Насыщенные жиры 0.449g 0.033g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 0.028g 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Чистые углеводы 65.13g 10.02g N/A
Сахар 1.84g 0.03g N/A
Натрий 12mg 6mg 0%
Витамин E 0.08mg 0.02mg 0%
Триптофан 0.139mg 0.02mg 0%
Треонин 0.51mg 0.045mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0.063mg 0%
Лейцин 1.068mg 0.11mg 0%
Лизин 0.376mg 0.037mg 0%
Метионин 0.428mg 0.027mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0.078mg 0%
Валин 0.686mg 0.07mg 0%
Гистидин 0.301mg 0.033mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
11% 88%
Белки: 1.44 г
Жиры: 0.21 г
Углеводы: 10.52 г
Вода: 87.61 г
Другое: 0.22 г
Содержит больше БелкиБелки +823.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +1033.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +595.2%
Содержит больше ДругоеДругое +977.3%
Содержит больше ВодаВода +893.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
19% 16% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.033 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.028 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.114 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2003.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +839.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Каша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171657/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.