Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или киноа - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты теф и киноа?

  • Теф содержит больше калорий, чем киноа. В то время как теф содержит 367 калорий, киноа содержит только 120 калорий.
  • Теф имеет больше марганца, железа, меди, фосфора, магния, витамина B6, витамина B1, цинка, клетчатки и витамина B3 чем киноа.
  • Теф обеспечивает вас на 374% большим количеством марганца от суточной нормы, чем киноа.
  • Теф содержит в 8 раз больше витамина B3, чем киноа, В то время как теф содержит 3.363 мг витамина B3, киноа содержит только 0.412 мг.

Teff, uncooked и Quinoa, cooked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Теф vs Киноа infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 5.1% 15% 56% 64% 30% 65% 0.91% 82% 15%
Содержит больше МагнийМагний +187.5%
Содержит больше КальцийКальций +958.8%
Содержит больше КалийКалий +148.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +412.1%
Содержит больше МедьМедь +321.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +233%
Содержит больше ФосфорФосфор +182.2%
Содержит больше МарганецМарганец +1364.3%
Содержит больше СеленСелен +57.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -41.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 13% 0% 27% 25% 7.7% 0% 28% 0% 0% 32% 13%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +264.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +145.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +716.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +291.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +687.5%
Содержит больше ХолинХолин +75.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Киноа DV% diff.
Марганец 9.24mg 0.631mg 374%
Железо 7.63mg 1.49mg 77%
Медь 0.81mg 0.192mg 69%
Фосфор 429mg 152mg 40%
Магний 184mg 64mg 29%
Витамин B6 0.482mg 0.123mg 28%
Витамин B1 0.39mg 0.107mg 24%
Цинк 3.63mg 1.09mg 23%
Клетчатка 8g 2.8g 21%
Витамин B5 0.942mg 19%
Витамин B3 3.363mg 0.412mg 18%
Белки 13.3g 4.4g 18%
Углеводы 73.13g 21.3g 17%
Кальций 180mg 17mg 16%
Витамин B2 0.27mg 0.11mg 12%
Калорийность 367kcal 120kcal 12%
Витамин B9 42µg 11%
Крахмал 36.56g 17.63g 8%
Калий 427mg 172mg 8%
Витамин E 0.08mg 0.63mg 4%
Селен 4.4µg 2.8µg 3%
Витамин K 1.9µg 0µg 2%
Холин 13.1mg 23mg 2%
Фруктоза 0.47g 1%
Жиры 2.38g 1.92g 1%
Насыщенные жиры 0.449g 0.231g 1%
Чистые углеводы 65.13g 18.5g N/A
Сахар 1.84g 0.87g N/A
Натрий 12mg 7mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 0.528g 0%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 1.078g 0%
Триптофан 0.139mg 0.052mg 0%
Треонин 0.51mg 0.131mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0.157mg 0%
Лейцин 1.068mg 0.261mg 0%
Лизин 0.376mg 0.239mg 0%
Метионин 0.428mg 0.096mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0.185mg 0%
Валин 0.686mg 0.185mg 0%
Гистидин 0.301mg 0.127mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.015g N/A
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
4% 2% 21% 72%
Белки: 4.4 г
Жиры: 1.92 г
Углеводы: 21.3 г
Вода: 71.61 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше БелкиБелки +202.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +24%
Содержит больше УглеводыУглеводы +243.3%
Содержит больше ДругоеДругое +207.8%
Содержит больше ВодаВода +711.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
1
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
13% 29% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.231 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.528 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.078 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +11.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -48.6%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~1.078g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Теф
5
95% 2%
Крахмал: 36.56 г
Сахароза: 0.62 г
Глюкоза: 0.73 г
Фруктоза: 0.47 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 17.63 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +107.4%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Киноа - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168917/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.