Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или крупа - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами теф и крупа

  • Теф и крупа содержат примерно одинаковое количество калорий. Теф содержит 367 калорий, а крупа содержит 343 калорий.
  • Теф имеет больше марганца, железа, витамина B1, витамина B6, кальция и фосфора; однако, крупа богаче медью, витамином B3, витамином B2 и магнием.
  • Теф покрывает вашу дневную потребность в марганце на 345% выше, чем крупа.
  • Крупа имеет в 10 раз меньше кальция, чем теф. Теф имеет 180 мг кальция, в то время как крупа имеет 18 мг.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Teff, uncooked и Buckwheat.

Инфографика

Теф vs Крупа infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
5
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 165% 5.4% 41% 83% 367% 65% 149% 0.13% 170% 45%
Содержит больше КальцийКальций +900%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +246.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +51.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +23.6%
Содержит больше МарганецМарганец +610.8%
Содержит больше МагнийМагний +25.5%
Содержит больше МедьМедь +35.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.7%
Содержит больше СеленСелен +88.6%
Одинаковое количество вещества Калий ~460mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 25% 98% 132% 74% 48% 0% 0% 23% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +286.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +129.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +57.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +108.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +30.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Крупа DV% diff.
Марганец 9.24mg 1.3mg 345%
Железо 7.63mg 2.2mg 68%
Медь 0.81mg 1.1mg 32%
Витамин B1 0.39mg 0.101mg 24%
Витамин B3 3.363mg 7.02mg 23%
Витамин B6 0.482mg 0.21mg 21%
Кальций 180mg 18mg 16%
Крахмал 36.56g 15%
Фосфор 429mg 347mg 12%
Витамин B2 0.27mg 0.425mg 12%
Цинк 3.63mg 2.4mg 11%
Магний 184mg 231mg 11%
Клетчатка 8g 10g 8%
Витамин B9 30µg 8%
Селен 4.4µg 8.3µg 7%
Витамин B5 0.942mg 1.233mg 6%
Холин 13.1mg 2%
Витамин K 1.9µg 2%
Жиры 2.38g 3.4g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 1.04g 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Насыщенные жиры 0.449g 0.741g 1%
Калорийность 367kcal 343kcal 1%
Калий 427mg 460mg 1%
Углеводы 73.13g 71.5g 1%
Витамин E 0.08mg 1%
Белки 13.3g 13.25g 0%
Чистые углеводы 65.13g 61.5g N/A
Сахар 1.84g N/A
Натрий 12mg 1mg 0%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 1.039g 0%
Триптофан 0.139mg 0.192mg 0%
Треонин 0.51mg 0.506mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0.498mg 0%
Лейцин 1.068mg 0.832mg 0%
Лизин 0.376mg 0.672mg 0%
Метионин 0.428mg 0.172mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0.52mg 0%
Валин 0.686mg 0.678mg 0%
Гистидин 0.301mg 0.309mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
3
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
13% 3% 72% 10% 2%
Белки: 13.25 г
Жиры: 3.4 г
Углеводы: 71.5 г
Вода: 9.75 г
Другое: 2.1 г
Содержит больше ДругоеДругое +12.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +42.9%
Содержит больше ВодаВода +10.5%
Одинаковое количество вещества Белки ~13.25g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~71.5g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.741 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.039 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -39.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +76.6%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~1.039g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Крупа - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170286/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.