Теф или кудрявая капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами теф и кудрявая капуста
- Теф содержит больше калорий, чем кудрявая капуста. Теф содержит 101 калорий, в то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий.
- Теф имеет больше марганца, меди, железа, фосфора, витамина B1 и цинка, однако кудрявая капуста имеет больше витамина A, витамина B9, кальция и витамина B2.
- Кудрявая капуста обеспечивает вас на 100% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем теф.
- Кудрявая капуста имеет в 5 раз меньше цинка, чем теф. Теф имеет 1.11 мг цинка, в то время как кудрявая капуста имеет 0.21 мг.
- Теф имеет более высокий гликемический индекс, чем кудрявая капуста.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Teff, cooked и Collards, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +85.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +336.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +391.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +428.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +380% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -52.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +334.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +373.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +99.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +238.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +22.5% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +293.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +70.1% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +616.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 437.1µg | 364% | |
| Марганец | 2.86mg | 0.658mg | 96% |
| Витамин C | 35.3mg | 39% | |
| Витамин A | 0µg | 251µg | 28% |
| Витамин B9 | 18µg | 129µg | 28% |
| Медь | 0.226mg | 0.046mg | 20% |
| Железо | 2.05mg | 0.47mg | 20% |
| Кальций | 49mg | 232mg | 18% |
| Витамин E | 2.26mg | 15% | |
| Фосфор | 120mg | 25mg | 14% |
| Витамин B1 | 0.183mg | 0.054mg | 11% |
| Цинк | 1.11mg | 0.21mg | 8% |
| Витамин B2 | 0.033mg | 0.13mg | 7% |
| Магний | 50mg | 27mg | 5% |
| Витамин B6 | 0.097mg | 0.165mg | 5% |
| Клетчатка | 2.8g | 4g | 5% |
| Углеводы | 19.86g | 5.42g | 5% |
| Витамин B5 | 0.267mg | 5% | |
| Холин | 23.2mg | 4% | |
| Калорийность | 101kcal | 32kcal | 3% |
| Калий | 107mg | 213mg | 3% |
| Белки | 3.87g | 3.02g | 2% |
| Селен | 1.3µg | 2% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.201g | 1% | |
| Витамин B3 | 0.909mg | 0.742mg | 1% |
| Жиры | 0.65g | 0.61g | 0% |
| Чистые углеводы | 17.06g | 1.42g | N/A |
| Сахар | 0.46g | N/A | |
| Натрий | 8mg | 17mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.055g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | 0% | |
| Триптофан | 0.041mg | 0.031mg | 0% |
| Треонин | 0.149mg | 0.086mg | 0% |
| Изолейцин | 0.146mg | 0.1mg | 0% |
| Лейцин | 0.311mg | 0.151mg | 0% |
| Лизин | 0.109mg | 0.117mg | 0% |
| Метионин | 0.125mg | 0.033mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.203mg | 0.087mg | 0% |
| Валин | 0.2mg | 0.12mg | 0% |
| Гистидин | 0.088mg | 0.047mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.87 г
Жиры:
0.65 г
Углеводы:
19.86 г
Вода:
74.93 г
Другое:
0.69 г
Белки:
3.02 г
Жиры:
0.61 г
Углеводы:
5.42 г
Вода:
89.62 г
Другое:
1.33 г
| Содержит больше БелкиБелки | +28.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +266.4% |
| Содержит больше ВодаВода | +19.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +92.8% |
Одинаковое количество вещества
Жиры
~0.61g
