Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или кудрявая капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами теф и кудрявая капуста

  • Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем теф. В то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий, теф содержит только 367 калорий.
  • Теф имеет больше марганца, железа, меди, фосфора, магния, цинка, витамина B1 и витамина B6, в то время как кудрявая капуста имеет больше витамина K и витамина A.
  • Теф покрывает вашу дневную потребность в марганце на 373% больше, чем кудрявая капуста.
  • Теф содержит в 18 раз больше меди, чем кудрявая капуста, В то время как теф содержит 0.81 мг меди, кудрявая капуста содержит только 0.046 мг.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Teff, uncooked и Collards, raw.

Инфографика

Теф vs Кудрявая капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Содержит больше МагнийМагний +581.5%
Содержит больше КалийКалий +100.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1523.4%
Содержит больше МедьМедь +1660.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +1628.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +1616%
Содержит меньше НатрийНатрий -29.4%
Содержит больше МарганецМарганец +1304.3%
Содержит больше СеленСелен +238.5%
Содержит больше КальцийКальций +28.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +622.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +107.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +353.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +252.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +192.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2725%
Содержит больше Витамин KВитамин K +22905.3%
Содержит больше ХолинХолин +77.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Кудрявая капуста DV% diff.
Марганец 9.24mg 0.658mg 373%
Витамин K 1.9µg 437.1µg 363%
Железо 7.63mg 0.47mg 90%
Медь 0.81mg 0.046mg 85%
Фосфор 429mg 25mg 58%
Витамин C 35.3mg 39%
Магний 184mg 27mg 37%
Витамин B9 129µg 32%
Цинк 3.63mg 0.21mg 31%
Витамин B1 0.39mg 0.054mg 28%
Витамин A 0µg 251µg 28%
Витамин B6 0.482mg 0.165mg 24%
Углеводы 73.13g 5.42g 23%
Белки 13.3g 3.02g 21%
Калорийность 367kcal 32kcal 17%
Витамин B3 3.363mg 0.742mg 16%
Клетчатка 8g 4g 16%
Крахмал 36.56g 15%
Витамин E 0.08mg 2.26mg 15%
Витамин B5 0.942mg 0.267mg 14%
Витамин B2 0.27mg 0.13mg 11%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 0.201g 6%
Селен 4.4µg 1.3µg 6%
Калий 427mg 213mg 6%
Кальций 180mg 232mg 5%
Жиры 2.38g 0.61g 3%
Холин 13.1mg 23.2mg 2%
Насыщенные жиры 0.449g 0.055g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 0.03g 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Чистые углеводы 65.13g 1.42g N/A
Сахар 1.84g 0.46g N/A
Натрий 12mg 17mg 0%
Триптофан 0.139mg 0.031mg 0%
Треонин 0.51mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0.1mg 0%
Лейцин 1.068mg 0.151mg 0%
Лизин 0.376mg 0.117mg 0%
Метионин 0.428mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0.087mg 0%
Валин 0.686mg 0.12mg 0%
Гистидин 0.301mg 0.047mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
Содержит больше БелкиБелки +340.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +290.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1249.3%
Содержит больше ДругоеДругое +78.2%
Содержит больше ВодаВода +916.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1863.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +432.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.