Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Теф и Мука

Сравнить

Инфографика

Теф vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
5
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 15% 9.4% 77% 75% 30% 51% 1% 373% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше МагнийМагний +127.3%
Содержит больше КальцийКальций +226.7%
Содержит больше МедьМедь +56.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +58.6%
Содержит больше МарганецМарганец +319.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +126.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Одинаковое количество вещества Калий ~107mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~108mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
1
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 46% 7.6% 17% 0% 22% 0% 0% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +120.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +329%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1397%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +549.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +916.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
2
4% 20% 75%
Белки: 3.87 г
Жиры: 0.65 г
Углеводы: 19.86 г
Вода: 74.93 г
Другое: 0.69 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше ВодаВода +528.6%
Содержит больше ДругоеДругое +50%
Содержит больше БелкиБелки +166.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +50.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +284.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Теф Мука
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Мука DV% diff.
Марганец 2.86mg 0.682mg 95%
Селен 33.9µg 62%
Витамин B1 0.183mg 0.785mg 50%
Витамин B9 18µg 183µg 41%
Витамин B2 0.033mg 0.494mg 35%
Железо 2.05mg 4.64mg 32%
Витамин B3 0.909mg 5.904mg 31%
Углеводы 19.86g 76.31g 19%
Белки 3.87g 10.33g 13%
Калорийность 101kcal 364kcal 13%
Медь 0.226mg 0.144mg 9%
Витамин B5 0.438mg 9%
Магний 50mg 22mg 7%
Цинк 1.11mg 0.7mg 4%
Витамин B6 0.097mg 0.044mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.413g 3%
Кальций 49mg 15mg 3%
Фосфор 120mg 108mg 2%
Холин 10.4mg 2%
Жиры 0.65g 0.98g 1%
Насыщенные жиры 0.155g 1%
Чистые углеводы 17.06g 73.61g N/A
Калий 107mg 107mg 0%
Сахар 0.27g N/A
Клетчатка 2.8g 2.7g 0%
Натрий 8mg 2mg 0%
Витамин E 0.06mg 0%
Витамин K 0.3µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0%
Триптофан 0.041mg 0.127mg 0%
Треонин 0.149mg 0.281mg 0%
Изолейцин 0.146mg 0.357mg 0%
Лейцин 0.311mg 0.71mg 0%
Лизин 0.109mg 0.228mg 0%
Метионин 0.125mg 0.183mg 0%
Фенилаланин 0.203mg 0.52mg 0%
Валин 0.2mg 0.415mg 0%
Гистидин 0.088mg 0.23mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Теф Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Теф
46%
Мука
Итоговая оценка минералов
67%
Теф
59%
Мука

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Теф
Теф содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.27g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Теф
Теф содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.155g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Теф
Гликемический индекс продукта Теф ниже (Разница - 15)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Теф
Теф дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Теф
Продукт Теф более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 6mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168918/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.