Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или отруби - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами теф и отруби?

  • Отруби содержит меньше калорий, чем теф. Отруби содержит 40 калорий, в то время как теф содержит 367 калорий.
  • Отруби имеет меньше марганца, железа, меди, фосфора, витамина B6, магния, цинка, клетчатки, витамина B3 и витамина B1 чем теф.
  • Теф обеспечивает на 360% больше дневной нормы марганца
  • Теф имеет в 23 раз больше витамина B3, чем отруби. Теф имеет 3.363 мг витамина B3, в то время как отруби имеет 0.144 мг.

Мы использовали Teff, uncooked и Oat bran, cooked в этом сравнении.

Инфографика

Теф vs Отруби infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 29% 3% 8.1% 33% 22% 14% 51% 0.13% 126% 42%
Содержит больше МагнийМагний +360%
Содержит больше КальцийКальций +1700%
Содержит больше КалийКалий +364.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +767%
Содержит больше МедьМедь +1127.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +584.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +260.5%
Содержит больше МарганецМарганец +858.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.7%
Содержит больше СеленСелен +75%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
8
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 40% 7.8% 2.7% 13% 5.8% 0% 0% 4.5% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +143.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +694.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2235.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +334.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1828%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Отруби DV% diff.
Марганец 9.24mg 0.964mg 360%
Железо 7.63mg 0.88mg 84%
Медь 0.81mg 0.066mg 83%
Фосфор 429mg 119mg 44%
Витамин B6 0.482mg 0.025mg 35%
Магний 184mg 40mg 34%
Цинк 3.63mg 0.53mg 28%
Клетчатка 8g 2.6g 22%
Углеводы 73.13g 11.44g 21%
Витамин B3 3.363mg 0.144mg 20%
Белки 13.3g 3.21g 20%
Витамин B1 0.39mg 0.16mg 19%
Витамин B2 0.27mg 0.034mg 18%
Кальций 180mg 10mg 17%
Калорийность 367kcal 40kcal 16%
Крахмал 36.56g 15%
Витамин B5 0.942mg 0.217mg 15%
Калий 427mg 92mg 10%
Селен 4.4µg 7.7µg 6%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 0.339g 5%
Жиры 2.38g 0.86g 2%
Витамин K 1.9µg 2%
Витамин B9 6µg 2%
Холин 13.1mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 0.291g 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Насыщенные жиры 0.449g 0.163g 1%
Витамин E 0.08mg 1%
Чистые углеводы 65.13g 8.84g N/A
Сахар 1.84g N/A
Натрий 12mg 1mg 0%
Триптофан 0.139mg 0.057mg 0%
Треонин 0.51mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0.114mg 0%
Лейцин 1.068mg 0.235mg 0%
Лизин 0.376mg 0.13mg 0%
Метионин 0.428mg 0.057mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0.155mg 0%
Валин 0.686mg 0.165mg 0%
Гистидин 0.301mg 0.07mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
3% 11% 84%
Белки: 3.21 г
Жиры: 0.86 г
Углеводы: 11.44 г
Вода: 84 г
Другое: 0.49 г
Содержит больше БелкиБелки +314.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +176.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +539.2%
Содержит больше ДругоеДругое +383.7%
Содержит больше ВодаВода +852.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
21% 37% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.163 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.291 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.339 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +102.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +215.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -63.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Отруби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168873/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.