Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или руккола - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами теф и руккола

  • Руккола содержит меньше калорий, чем теф. В то время как руккола содержит 25 калорий, теф содержит только 367 калорий.
  • Теф имеет больше марганца, меди, железа, фосфора, магния, витамина B6, витамина B1 и цинка, в то время как руккола имеет больше витамина K и витамина A.
  • Теф обеспечивает на 388% больше дневной нормы марганца
  • Руккола содержит в 11 раз меньше меди, чем теф. Теф содержит 0.81 мг меди, в то время как руккола содержит 0.076 мг.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Teff, uncooked и Arugula, raw.

Инфографика

Теф vs Руккола infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
10
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 48% 33% 55% 25% 13% 22% 3.5% 42% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +291.5%
Содержит больше КальцийКальций +12.5%
Содержит больше КалийКалий +15.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +422.6%
Содержит больше МедьМедь +965.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +672.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +725%
Содержит меньше НатрийНатрий -55.6%
Содержит больше МарганецМарганец +2778.5%
Содержит больше СеленСелен +1366.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 40% 8.6% 0% 11% 20% 5.7% 26% 17% 0% 272% 73% 8.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +786.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +214%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1002.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +115.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +560.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +437.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5615.8%
Содержит больше ХолинХолин +16.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Руккола DV% diff.
Марганец 9.24mg 0.321mg 388%
Витамин K 1.9µg 108.6µg 89%
Медь 0.81mg 0.076mg 82%
Железо 7.63mg 1.46mg 77%
Фосфор 429mg 52mg 54%
Магний 184mg 47mg 33%
Витамин B6 0.482mg 0.073mg 31%
Витамин B1 0.39mg 0.044mg 29%
Цинк 3.63mg 0.47mg 29%
Клетчатка 8g 1.6g 26%
Витамин B9 97µg 24%
Углеводы 73.13g 3.65g 23%
Белки 13.3g 2.58g 21%
Витамин B3 3.363mg 0.305mg 19%
Калорийность 367kcal 25kcal 17%
Витамин C 15mg 17%
Крахмал 36.56g 15%
Витамин B2 0.27mg 0.086mg 14%
Витамин A 0µg 119µg 13%
Витамин B5 0.942mg 0.437mg 10%
Селен 4.4µg 0.3µg 7%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 0.319g 5%
Жиры 2.38g 0.66g 3%
Насыщенные жиры 0.449g 0.086g 2%
Кальций 180mg 160mg 2%
Калий 427mg 369mg 2%
Витамин E 0.08mg 0.43mg 2%
Фруктоза 0.47g 1%
Натрий 12mg 27mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 0.049g 1%
Чистые углеводы 65.13g 2.05g N/A
Сахар 1.84g 2.05g N/A
Холин 13.1mg 15.3mg 0%
Триптофан 0.139mg 0%
Треонин 0.51mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0%
Лейцин 1.068mg 0%
Лизин 0.376mg 0%
Метионин 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0%
Валин 0.686mg 0%
Гистидин 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
3% 4% 92%
Белки: 2.58 г
Жиры: 0.66 г
Углеводы: 3.65 г
Вода: 91.71 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше БелкиБелки +415.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +260.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1903.6%
Содержит больше ДругоеДругое +69.3%
Содержит больше ВодаВода +939.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.086 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.049 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.319 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1102%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +235.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Руккола - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169387/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.